使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炸茄盒

食材

材料:长嫩茄子250克,肉馅100克。,水发海米10克,鸡蛋2个,面粉50克,色拉油750克。,碘盐4克,味精3克,料酒3克,葱姜末各3克,椒盐6克。

做法

炸茄盒
做法: (1)茄子去蒂洗净去皮,切夹刀片。海米切末。
(2)肉馅内加海米,葱末、姜末、味精、半个鸡蛋搅均后,放入茄夹内,茄夹沾面粉备用。剩余鸡蛋打入碗内,加面粉搅成全蛋糊,将茄夹拖全蛋糊。
(3)勺内放油,烧六七成热,把茄夹逐个下入勺内炸熟,呈金黄色时捞出沥油装盘,放椒盐即好。

其他菜谱

黄花菠菜汤

黄花菠菜汤

做法:1、干黄花用水浸泡至软,用水冲洗几次,挤干水分,切...

冰淇淋寿司

冰淇淋寿司

做法:1.)将寿司皮的水份沥干,再用手轻轻将寿司皮拉开成三角...

南宁老友粉

南宁老友粉

做法:1、热锅,倒入少许油,肉末、蒜泥、豆豉、辣椒酱下锅...

非正宗羊骨汤泡馍

非正宗羊骨汤泡馍

做法:1,羊汤 洗净羊骨,放入冷水中。大火烧开转下小火,...

鸡胸清炒蜜瓜

鸡胸清炒蜜瓜

做法:1.将小黄瓜、蜜香瓜切条备用。 2.鸡胸肉切条,与调味料...

煎酿茄子

煎酿茄子

做法:1.茄子切大片,大片中间再切一次,但是不要完全切开...

响螺乌鸡汤

响螺乌鸡汤

做法:1. 鸡过水,取出,洗干净,切块 2. 枸杞, 响螺和香菇...

泡菜豆腐锅

泡菜豆腐锅

做法:1.粉丝泡软,蒜头切末备用。 2.锅中加入适量麻油以中火...

红烧黄鳝

红烧黄鳝

做法:1.将杀好的鳝鱼洗去血水沥干水放进汤锅。 2.倒入一壶开...

Mixed Berry Smoothie

Mixed Berry Smoothie

做法:做法: 1. 先把冰块用blender打碎。 2. 放入其他所有材料,...

海带小拌

海带小拌

做法:把3样东东,加盐,糖,辣椒油,鸡精一起搅拌即可。 吃...

蒸蓝莓蛋糕

蒸蓝莓蛋糕

做法:1.蛋提早放到室温备用(冰过的蛋不容易打发,全蛋打法...

微波酸辣手撕包菜

微波酸辣手撕包菜

做法:1、苞菜洗净控水后,用手撕成大片,用手撕的苞菜比刀...

出水芙蓉

出水芙蓉

做法:1、 菜心洗净切角,备用。 2、豆腐洗净切块放入锅中蒸...

番茄汤

番茄汤

做法:1.将番茄洗净,用沸水烫一下,去皮,切成小块待用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions