做法：1.羊排绰水(这个过程不要盖盖子，让羊肉的膻味可以散发...
做法：1.锅里烧水，水开倒入香螺，待水再次开的时候就可以了...
做法：1、羊肾去脂皮，剖开，去臊膜，洗净。 2、将羊肾先切条...
做法：1.将高筋面粉、红糖、盐、胚芽粉，倒入大钢盆中，再分...
做法：制法 1、重皮蟹打丌蟹奄，用筷子把蟹插死(在肛门处插入...
做法：1、将各种主辅料分别择洗干净，改刀成能入口的半成品...
做法： 红枣洗净，去纵向切开用小刀挖核，桂圆肉洗净备用。...
做法：1.把各种卤料包起成卤料包，锅内放水烧开，放入调味料...
做法：1.糖渍凤梨片切小片，沥除汤汁备用。 2.虾仁背部划刀，...
做法：矿泉水注入冰格，放入冰箱冷冻成冰块。 红小豆洗净后...
做法：1.泡椒料剁碎，泡姜切粒备用。 2.豆腐入滚水焯1分钟后，...
做法：1.糯米用清水浸泡1~2小时。腊肉、冬笋切片。榨菜切丁。...
做法：1.鸡胸肉切丁，圆葱切块，胡萝卜切块 2.热油（多一点比...
做法：1.鱼头净切大块，加少许食盐，与蒜头一起略腌半个钟点...
做法：1.小鱼干先在冷水中浸泡十分钟，这样炒出来才不会太硬...
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