做法：1.香菜洗净切小段；蒜泥放入大碗中，备用。 2.煮一锅滚...
做法：1.将肥猪肉切成块状，并将青葱切段后拍扁，与姜切片一...
做法：1.马齿苋菜洗净，取嫩部分摘短。 2.瘦肉洗净抹干水，切...
做法：1.准备的材料 2.买来的凤爪一般是冷冻的，所以要先解冻...
做法：1.油温还不高的时候 下花椒 待出香味 将花椒捞走 2.迅速...
做法： 1、面粉300g，酵母5g，盐5g，冰水180g，搅拌30分钟。 2、不...
做法：1.冬瓜去皮切6.5厘米长、3.5厘米宽、1厘米厚的冬瓜片，约...
做法：1.将泰国香米蒸熟备用。 2.香菇洗净，沥干水分后切片，...
做法：1、酥皮：通常酥皮需要和油面和水面两种，这里的方法...
做法：1.黄油室温软化，加入糖，蛋黄打到乳化 2.加入过筛的低...
做法：一、鸡腿切成几截，预先用生抽、少许白兰地和糖、油、...
做法：1.把生猪头的毛用松香拔净，放在冷水里，用粗砂石搓洗...
做法：将干豌豆洗净，泡5个小时以上，去皮（这个任务之艰巨...
做法：1.甜杏仁放入热水中浸泡，剥去种膜； 2.桂圆肉放入凉开...
做法：1.将川贝、枇杷叶、南北杏和元肉洗净； 2.洗净宰好的鹌...
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