做法：1.把橄榄油放进深的大锅里，锅置中火上热油。加入大蒜...
做法：1.先将材料A放入中华锅中汆烫，再洗净。 2.将作法1的材...
做法：1.鸡蛋千万不要打散，每个蛋用筷子在蛋黄夹个十字（主...
做法：1.小鸡腿用盐，姜，少许淀粉腌上； 2.坐锅烧油下鸡腿炸...
做法：1.牛肉丸开十字花刀.青菜洗净. 2.牛肉丸下水煮10分钟到变...
做法： 猪瘦肉整块放入小半锅开水中，中火煮至熟透，捞出晾...
做法： 1、准备：将金瓜去皮、洗净、切块放入蒸笼上，以大火...
做法：1.将腊排骨在清水中泡5个小时以上，再清洗干净备用。这...
做法：作法：將魷魚除內臟除去外膜洗淨，內側切十字刀適中大...
做法：1.蟟子洗干净，豆腐切丁 2.锅放水加入生姜，烧开后倒入...
做法：1.先将鸡腿汆烫至8分熟，取出放凉切丁。（汆烫鸡腿的高...
做法：1.)薏仁洗净用水浸泡4小时，芹菜洗净连叶切小段备用，...
做法：(1)蒟蒻切成0.5公分片状后，每片中间划一刀，再将蒟蒻一...
做法：1.把砍成小块的扇骨放开水里烫下，去掉血水. 2.马铃薯去...
做法：1.牛腩肉切块，烧开一锅水，把牛肉放入汆去血水； 2.换...
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