做法：准备工作─将乌龙茶茶叶5公克浸泡于200公克的沸水中，...
做法：先将芝麻炒熟后，用面棒压成粉；而粉上蒸笼蒸熟后用密...
做法：1、将虾去沙线、沙包洗净，切至三分之二处，摊开用刀...
做法：1.将蛋白、蛋黄完全分开，分置于两个容器中备用。 2.将...
做法：1． 刚才烫鸡的水在宽锅中烧滚后，加两片姜，将半只鸡...
做法：1.姜蒜切成2厘米见方的菱形片； 2.葱切成马耳朵形； 3...
做法：1.剥除鱿鱼皮后切花，汆烫约10秒后捞起沥干；姜切丝、...
做法：1）先把糖融成糖水 2）把澄面装在一个大容器中，然后就...
做法：在一个容量一升的方形盒子或者碗里铺好一层保鲜膜，然...
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做法： 蛋黄奶油酱： 将蛋黄倒入耐热容器中，轻轻打散，加入...
做法：1.塌沙鱼去腮去内脏去鳞后洗净后晾干水。 2.在碟上放上...
做法：1.将吉利丁片浸泡于冰水中泡软。 2.将材料1拌匀隔水煮至...
做法： 洗净大闸蟹，将其去腮切成大块；仔姜洗净，切成薄片...
做法：1、腊肉放入沸水中煮一下，捞出晾凉。腊肉要挑稍微肥...
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