做法：1.低筋面粉、小苏打、奶粉过筛备用。 2.全蛋打散，依序...
做法：1.将罗美生菜洗净沥干，切成约8公分大小的片状；姜去皮...
做法：1.头一天将腐皮在清水中浸泡，多换几次水.第二天把腐皮...
做法：1.韭葱去叶尖去根，剥去老叶洗净，切圆薄片。甜椒对切...
做法：1.虾去头、去皮、背部划开，挑出虾线，用少许酒和白胡...
做法：桑葚洗净后去掉小枝，加一倍水，加1/3量的冰糖煮至开，...
做法：1.鸡胸肉洗净切片，加入所有腌料抓匀，腌渍约5分钟备用...
做法：1.茄子洗净后切滚刀块，取一小撮韭菜切末。 2.炒锅热油...
做法：1.)所有材料洗净，白蒲鉾切成约0.5公分薄片，蒜头、红辣...
做法：1、将泥肠洗净切成片，洋葱、胡萝卜去皮洗净切成丝，...
做法：1.猪小排泡流动的水约30分钟。 2.豆鼓洗净沥干，放入热...
做法：1.)材料1打发，至成为细緻光滑的泡沫。 2.)材料2过筛后加...
做法：1.将以上材料全部切丁，然后白菜放在开水里浸烫至熟。...
做法：1.牛肉用酱油、糖、蚝油先腌10分钟，再加生粉、水和油...
做法：1.将鱼宰杀，去鳞、鳃、内脏洗净，鱼身两侧打斜刀待用...
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