做法：1.珠螺以滚水汆烫至熟后捞起备用。 2.热油锅，放入蒜头...
做法：1、鲴鱼肚涨发好，清洗后改刀备用。 2、用火腿、老母鸡...
做法：1.首先是关于发面。用普通面粉，酵母粉，牛奶（我用的...
做法： 1、茶干切成细丝，蒜苗切段，小米辣切成小段，葱、姜...
做法：1.红豆洗净泡上几个小时。 2.加水大火煮沸，之后转小火...
做法：1.1张云吞皮对剪成2半； 2.1/2张云吞皮； 3.将1/2张云吞皮...
做法：1.南瓜去皮，切成薄片，放在蒸格上蒸15分钟. 2.把已经蒸...
做法： 干莲子掰开，剔去苦心。干红枣放入热水中泡发。用水...
做法：1.把波菜洗干净，用开水焯过捞起过凉水，打磨成波菜泥...
做法：1.将牛肉切条状（长约3公分、宽与笔同粗），与调味料...
做法：1.豆腐用刀切成长方块，下锅煮一下捞起； 2.番茄用滚水...
做法：1.香椿开水泡一分钟，沥干，切末．红椒切丝再切细粒。...
做法：1、鱼泥和鸡泥分别调制上劲备用。黄蛋皮切细丝。松花...
做法：1.白饭盛入大碗中，备用。 2.排骨切小块，加入所有腌料...
做法：参照粤菜芋仔炊鹅改进。 鹅太大，一家人吃不完，用鸭...
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