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正宗扬州炒饭
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冰糖山楂羹
做法:1.山楂用流水洗净,把“把儿”揪出来。 2.山楂,拦腰切...
玉米烧带鱼
做法:带鱼洗干净,切段,然后加花椒面,盐,料酒腌上。 玉...
啤酒鸭
做法:1.鸭肉洗净,切块 2.鸭肉放水里煮一下 3.锅中放入少许油...
紫苏梅
做法:1. 青梅洗净加盐浸渍,至梅子软化(期间将梅子上下层互...
古法姜撞奶
做法:1把水牛奶和白糖加热到75---80度左右。 2老姜榨汁(滤渣...
德式馒头
做法:1.先将馅料揉成面团,发酵至2倍大。 2.发酵好的面团揉一...
腊鱼腊肉蒸腊八豆
做法:1、腊肉、腊鸭洗净,上笼大火蒸50分钟,切成0.2厘米厚的...
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做法:1.硬豆腐切粒,辣椒切粒。 2.豆腐可预先汆水或用油煎至...
番茄块拌芦荟
做法:1、将番茄洗净,去掉果蒂后,切成丁块。 2、把芦荟叶肉...
猪油拌飯
做法:1) 米淘洗后加水,用电饭煲煮成白饭; 2) 加少许盐和料...
青瓜煮鱼肚
做法:1.将青瓜去皮去子,切成菱形块,用开水焯一下捞出沥...
大理石轻乳酪蛋糕
做法:1.牛奶和奶油,还有奶油奶酪,放到一个容器里,隔水溶...
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做法:1、韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽切丝...
简捷意大利汤圆
做法:1.将土豆片放到一个中碗里,倒入开水,搅拌均匀后冷却...