做法：1.梅花猪肉切成1cm的条状；地瓜去皮、切1cm条状；四季豆...
做法：1.将川贝泡水10个小时，仅用两勺水泡川贝即可。 2.将鸭...
做法：1.将蒜、红辣椒切末，猪肉切片后再切成绞肉，备用。...
做法：(1)将红豆洗净事先浸泡于水中半天，再换水至盖过红豆，...
做法：1.排骨冼净斩件，加所有配料腌制半小时。 2.小金瓜不用...
做法：1.蒜暴香，下猪红，小过油，加些许水。 2.勾个欠，下盐...
做法：卤汁作法： 1.取一个汤锅，将葱及姜拍松放入锅中，将其...
做法：1、把鸡蛋，黄萝卜，胡萝卜，黄瓜，香肠切丝切好备用...
做法：1豆腐切片；青椒、小红辣椒切片；草菇洗净切片； 2煎锅...
做法：1.莲藕去皮切成薄块片、瘦肉顺着纹路切薄片后用耗油、...
做法：(1)芦笋去皮及老枝，切成段；白扁豆用鸡汤煨酥。 (2)取...
做法：1.炸牛柳：牛肉切条裹面油炸出锅，控油备用。 2香菇切...
做法：1.另取锅，米水比例约(1：8)，将白粥熬煮到滚稠，米粒软...
做法：螺肉片成薄片，焯水后用绍酒抓匀，冬笋、花菇切片，葱...
做法：1.把鸡脯肉切丁，加上盐，味精，胡椒粉腌制，放置半小...
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