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烧肉丼

食材

材料:牛五花肉片200公克,洋葱80公克,葱1根,蒜头1瓣,白芝麻1大匙,麻油2大匙,万能酱汁1/4杯,韩式辣味噌1大匙

做法

烧肉丼
做法: 1.将牛五花肉切丝,洋葱、葱切丝,蒜头切末备用。
2.烧热锅子,加入2大匙麻油,先爆香洋葱丝、蒜末,再倒入万能酱汁、韩式辣味噌,煮滚后,再放入牛肉丝、葱丝、白芝麻,煮熟后即可熄火。
3.准备一人份的白饭,放入大碗中,再把作法2的材料倒在白饭上,即完成烧肉丼。