使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

云南美食 白族油炸豌豆粉

食材

材料:豌豆粉 油 盐 云南单山蘸水调料

做法

云南美食 白族油炸豌豆粉
做法: 步骤:
1:取豆粉适量放入大碗内,加少量水搅拌成糊,再加入少量水让豆粉糊浸泡10分钟,搅匀到无干粉颗粒,待用。
2:锅中加入油烧热后加入水{一份豆粉加入1.5份水}加水的时候注意安全以防油烫伤
3:烧涨后倒入豆粉糊改小火不断搅拌加入少许盐
4:煮沸5-6分钟后即可出锅放入大碗内放置1-2个小时晾凉成型
待豌豆粉晾凉成型后用小刀改小块,放入油锅炸即可,配上云南单山蘸水那可是人间美味呀!

我的淘宝小店http:ndtczyd.taobao.com{诺邓特产专营店}有正宗大理豌豆粉出售感兴趣的朋友欢迎光临!

其他菜谱

油爆小虾

油爆小虾

做法:1、鲜活小虾清理头尾,葱、姜分别切成末; 2、坐锅点火...

甜甜酸酸香瓜丁

甜甜酸酸香瓜丁

做法:1.香瓜切成小块,雪糕切成小段。 2.装入盘入摆好,洒入...

火龙果焗花蟹

火龙果焗花蟹

做法:1、火龙果取肉后留壳待用;将火龙果肉切成1厘米见方的...

清水浸鸡

清水浸鸡

做法:1.放姜之后把水烧开,然后放鸡下去。。。 2.水再次烧开...

包心鱼丸视频

包心鱼丸视频

...

鲜虾鱼多士

鲜虾鱼多士

做法:1.将方面包切成长6厘米、宽3厘米、厚1厘米的片,鱼肉...

蕉叶包香蕉

蕉叶包香蕉

做法:1.将蕉叶切成10X10cm的小块备用。 2.将泰国糯米浸泡2个小...

全冬瓜汤

全冬瓜汤

做法:1、冬瓜洗净,连皮、籽切成相同大小的块。 2、锅内加清...

奶油蔬菜蛤蜊面

奶油蔬菜蛤蜊面

做法:1.取一汤锅加水用大火煮开,放入少许盐和义大利面煮约...

红枣木耳蒸鸡

红枣木耳蒸鸡

做法:1.光鸡剥皮斩块(这一步我请卖家代劳,因为俺的刀工非...

鱼片蒸蛋

鱼片蒸蛋

做法:步骤1:鱼片菜场有现成的卖,我以前做百合鱼片的时候...

锅贴干贝视频

锅贴干贝视频

...

醋椒黑鱼汤

醋椒黑鱼汤

做法:1、将鱼宰杀清晰干净,把鱼身依次片开,方便入味; ...

山楂牛肉猪蹄汤

山楂牛肉猪蹄汤

做法:1.材料:瘦牛肉,猪蹄,山楂(刀拍),红枣(去核)。...

蚕豆肉圆汤

蚕豆肉圆汤

做法: 新鲜的蚕豆瓣清洗干净。香葱择洗后切成葱碎。猪肉馅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions