使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焗青口贝

食材

材料:材料青口贝、洋葱、西芹、番茄、罗勒叶、白酒、白兰地酒、柠檬、盐、胡椒

做法

焗青口贝
做法: (1)取锅加水,投入柠檬片、白酒、少许盐和胡椒,烧开后,加入青口贝,焯水至五分熟,捞出待用。
(2)洋葱、西芹、番茄、罗勒叶分别切细。
(3)锅内加油,先投入洋葱粒炒香后,再加入西芹、番茄、罗勒叶煸炒,接着倒入白兰地酒、盐、胡椒调味。
(4)在青口贝上铺上一层上述各蔬菜后放入焗炉,焗至青口贝成熟、香味透出即可。
特别关照
注意焗烤时间,不宜太长。

其他菜谱

润燥木耳汤

润燥木耳汤

做法: 1、将干木耳放入温水中浸泡半小时,直至木耳泡发后,...

玉米蛋花汤

玉米蛋花汤

做法:1.玉米洗净后沿玉米芯将玉米粒切下。 2.鸡蛋打成蛋液。...

蒜香豆豉蒸扇贝

蒜香豆豉蒸扇贝

做法:1.粉丝用温水泡发后备用,小心的取下扇贝上的肉 清洗干...

地三鲜

地三鲜

做法:1.把土豆,茄子切成滚刀块,青椒切角丁。 2.把土豆放到...

板栗红枣糯米鸡饭

板栗红枣糯米鸡饭

做法:1.鸡块洗净斩小块,飞水,控干。 2.洋葱切丁,姜切末,...

无烟煮食......牙签牛肉

无烟煮食......牙签牛肉

做法: 牛肉洗净擦干水份,切成薄片,将适量盐、孜然粉、花...

鲜虾茄饼

鲜虾茄饼

做法:1.猪绞肉放入大碗中,加入调味料A拌匀腌渍约10分钟。...

香煎牛排

香煎牛排

做法:1.牛肉切成 6毫米左右的大片,注意千万别顺着肉的纹理...

双色鱼丝

双色鱼丝

做法:1、胡萝卜去皮、莴苣去皮,同切成二粗丝;鲜鱼肉、葱...

豆腐汤

豆腐汤

做法:水烧开,豆腐放下去。再次烧开。放入少许盐。加如葱。...

木瓜炖雪蛤

木瓜炖雪蛤

做法:1、发好的雪蛤洗净,木瓜去皮切块。 2、取净锅上火,放...

羊蹄拌山芹

羊蹄拌山芹

做法:把山芹菜挑好,洗干净,焯水,再洗,泡冷水。 炖好的...

新疆烧茄子

新疆烧茄子

做法:茄子切大片,然后用刀划两道。 起油锅烧热(油要多一...

蚝豉蒸海鳗

蚝豉蒸海鳗

做法:1.海鳗请海鲜档的人帮忙处理好,回家后洗净鱼身上的粘...

“五福春”饺子

“五福春”饺子

做法: 1、面皮做法:用开水和面粉,揉成面团,醒面…(醒面...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions