使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香草豉油鸡

食材

材料:香草,走地鸡1只,鱼露,豉油,砂糖,油,料酒,麻油,姜,蒜,葱,欧芹,紫罗勒,薄荷,丁香罗勒,甜罗勒,九层塔,紫苏

做法

香草豉油鸡
做法: 1.走地鸡洗干净晾干水,香草切碎、葱切段、姜、蒜切碎。
2.适量油烧热后,把香草以及葱姜蒜下锅炒片刻出香味后 加2大茶匙料酒 撒鱼露、半碗豉油、少许水、少许砂糖煮开后撒麻油拌均匀即成腌汁。
3.把腌汁均匀淋在鸡肚内,鸡身上 用锡纸包好腌6小时以上(过夜最好)需不时翻面腌上色。
4.烤箱200度预热10分钟后,200度 先把鸡放入内烤至表面稍微上色后取出用锡纸覆盖包好鸡再次放入内200度 烤60-70分钟(根据鸡大小)

其他菜谱

经典长崎蛋糕

经典长崎蛋糕

做法:1.准备工作:1。鸡蛋恢复室温。2。剪模具底部大小的油...

香芒鸡里蹦视频

香芒鸡里蹦视频

...

铁板烧茄子

铁板烧茄子

做法:1.茄子斜片这种花刀,两面都打花刀 2.起油锅,茄子放入...

胃的笑声~

胃的笑声~

做法:1,将土司对角切开,切成三角形,取3片备用. 2,用刷子...

天下第一粥

天下第一粥

做法:1.大米洗净,用少量油拌匀,放入粥锅中,加入清水,上...

雪菜春笋

雪菜春笋

做法:1.水竹笋剥去笋衣,沸水氽后沥干,斜切成笋段; 2.雪菜...

蒜香鸡中翅

蒜香鸡中翅

做法:1.大蒜制成蒜茸,葱、姜切片 2.鸡中翅洗净,搌干水分,...

酱油芝麻调料汁

酱油芝麻调料汁

做法:1.用一个中碗,将醋,酱油,蔬菜油,芝麻油,烤芝麻,...

通心菜梗炒肉丝

通心菜梗炒肉丝

做法:准备工作: 通心菜掐去叶子,斜切成段,叶子可以另外...

咖喱虾仁土豆米饭

咖喱虾仁土豆米饭

做法:1.土豆切小丁,青椒切块,虾仁除去虾线洗净备用; 2.锅...

杂菌拌比目鱼丁

杂菌拌比目鱼丁

做法:1、将大比目鱼肉片成片,去皮后入清水中洗净切成2厘米...

马来西亚咖哩鸡

马来西亚咖哩鸡

做法:鸡腿肉 切小块 红葱头, 姜, 大蒜头, 青柠檬汁, 盐 用ble...

黄豆排骨汤

黄豆排骨汤

做法:1、猪排骨洗净,剁成块,放入沸水锅内汆一下捞出,洗...

八爪鱼煲龙骨

八爪鱼煲龙骨

做法:1.龙骨焯水备用,八爪鱼一只,胡萝卜一条(家里刚好还剩...

双色果酱土司

双色果酱土司

做法: 1、中种面团所有材料混合放入发酵箱发90分钟 2、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions