使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焦熘排骨

食材

材料:主料:猪排骨(大排)200克, 调料:豌豆淀粉25克,猪油50克,盐2克,姜3克,大葱3克,白皮大蒜3克,料酒5克,醋3克,酱油5克

做法

焦熘排骨
做法: 1.把排骨逐根剁成寸段,加少量盐、淀粉拌匀;
2.炒锅内放入猪油,烧至六成热,下入排骨炸焦炸透,呈金黄色捞出;
3.炒锅内放油少许,用葱、姜蒜炝锅,下料酒、醋一烹,加鲜汤煮沸,去浮沫;
4.用湿淀粉勾芡,随即倒入排骨,翻炒均匀,淋明油即可。

其他菜谱

猪骨菠菜汤

猪骨菠菜汤

做法: 1、猪骨斩段,入沸水锅内汆一下,捞出沥水。火腿切成...

酪梨鲑鱼

酪梨鲑鱼

做法:1.将酪梨酱汁放入盘内备用。 2.鲑鱼沾面粉后用奶油煎熟...

食雕13卷心月季花视频

食雕13卷心月季花视频

...

土窑鸡

土窑鸡

做法:1.鸡肉洗净、切块,放入滚水中汆烫后、捞起沥干,装入...

猪肉烧

猪肉烧

做法:1. 五花肉切方块,用料酒腌制5分钟 2. 锅内倒橄榄油或者...

凤梨冰沙

凤梨冰沙

做法:果汁机,果汁杯,盎司杯,小平匙。 制作步骤 将鲜牛奶...

干贝萝卜汤

干贝萝卜汤

做法:1、将干贝加水,蒸30分钟。萝卜切成小块。 2、干贝捣碎...

鱼汤面

鱼汤面

做法:1.鲜鱼肉洗净切块备用;姜洗净切片备用。 2.备一锅滚沸...

凉拌金针菇

凉拌金针菇

做法:1、水烧开,先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒,最后加入葱...

榛蘑土豆片

榛蘑土豆片

做法:1..切了一些肉,辣椒,葱姜。 2.锅里加油烧热,放入葱、...

拌干豆腐卷

拌干豆腐卷

做法:切成条条,加入材料,拌好 ...

金枪鱼豆子沙拉

金枪鱼豆子沙拉

做法:1.给大平底锅(最好是生铁锅)喷上不黏烹饪喷剂,用中...

萌版猫爪小汤圆

萌版猫爪小汤圆

做法:将牛奶,色拉油和白糖混合,搅拌至白糖完全融化,加入...

面疙瘩-老妈版本

面疙瘩-老妈版本

做法:昨儿查了几种方子,觉得传统北方做法有技巧,待学习,...

铁板带鱼

铁板带鱼

做法:1.净带鱼切成段,用调料腌渍入味。 2.锅上火滑油,留...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions