使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

熏肉锅烙

食材

材料:面粉500克,熏肉300克,葱100克,甜面酱25克,煮肉老汤10克,料酒10克,花生油、煮肉汤浮油各50克。

做法

熏肉锅烙
做法: 1、将面粉用温水275克和成略软的面团,饧透。葱、熏肉均剁成末。将熏肉末放入容器内,加入煮肉老汤、甜面酱拌匀。
2、加入葱末、料酒拌匀成馅。将面团搓成条,揪成均匀的剂子,按扁擀成小圆饼皮,放上馅,捏成饺子状生坯。
3、锅烧热,放入花生油、煮肉汤浮油和匀,将饺子生坯摆入锅内,用小火煎至底面脆硬,淋入清水40克,加盖用小火焖约5分钟至水干底面呈金黄色,熟透铲出,装盘即成。

其他菜谱

最爱烧烤鸡

最爱烧烤鸡

做法:1.中高火预热烤炉。 2.在煎锅里中火加热橄榄油,把洋葱...

青椒木耳

青椒木耳

做法:木耳用冷水泡十分钟后洗净去蒂再放入冷水中发至软糯,...

烟熏味腊肉

烟熏味腊肉

做法:1. 带皮五花肉切成宽约3寸的长条,按以后炒菜的盐量在...

素烧鹅

素烧鹅

做法:1、炒勺置旺火上,加清水、酱油、绵白糖、精盐、味精...

黄瓜拌猪脆骨

黄瓜拌猪脆骨

做法:1.猪脆骨切片或块,黄瓜拍碎切段。 2.加入调料,香菜拌...

葱花虾皮鸡蛋羹

葱花虾皮鸡蛋羹

做法: 鸡蛋一个,磕入碗中,打散,加入温水(水量为蛋液的...

草莓红豆派

草莓红豆派

做法:1.将每片土司斜切成两个三角形土司片。 2.取一片三角形...

苋菜皮蛋汤

苋菜皮蛋汤

做法:1.苋菜洗净,用手撕成两段(根归根放,叶归叶放),大...

小炒红薯藤

小炒红薯藤

做法:1.先把红薯藤去皮,用手掰成小段小段的。洗净,放开水...

贵妃赛艳

贵妃赛艳

做法:1、将官燕加入上汤中,调入味。 2、把调好的官燕酿入荔...

凉拌观音菜

凉拌观音菜

做法:1.观音菜洗净,入沸水锅焯透,捞出挤干水切段,放盘内...

蛤蜊蛋汤

蛤蜊蛋汤

做法:1.先将蛤蜊洗去表面滑腻的脏东西。 2.然后和姜片潮州咸...

鲷鱼山药饭

鲷鱼山药饭

做法:1.山药洗净去皮切丁;鲷鱼肉切丁,放入滚沸的水中汆烫...

可爱滴生煎包

可爱滴生煎包

做法:1.在平底锅上刷上薄薄一层油 2.把包子排在上面 3.开中火...

木耳炒肉丝

木耳炒肉丝

做法:步骤1:肉丝用盐,料酒,淀粉腌制10分钟。 步骤2:干木...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions