使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

熏肉锅烙

食材

材料:面粉500克,熏肉300克,葱100克,甜面酱25克,煮肉老汤10克,料酒10克,花生油、煮肉汤浮油各50克。

做法

熏肉锅烙
做法: 1、将面粉用温水275克和成略软的面团,饧透。葱、熏肉均剁成末。将熏肉末放入容器内,加入煮肉老汤、甜面酱拌匀。
2、加入葱末、料酒拌匀成馅。将面团搓成条,揪成均匀的剂子,按扁擀成小圆饼皮,放上馅,捏成饺子状生坯。
3、锅烧热,放入花生油、煮肉汤浮油和匀,将饺子生坯摆入锅内,用小火煎至底面脆硬,淋入清水40克,加盖用小火焖约5分钟至水干底面呈金黄色,熟透铲出,装盘即成。

其他菜谱

辣白菜豆腐煲

辣白菜豆腐煲

做法:一、把辣白菜、冬菇和罐头汤主瓦煲里,放水,烧开,再...

外婆鱼头

外婆鱼头

做法:1、先将鳙鱼放入盆中静养一天以去除泥腥味,然后宰杀...

甘笋淮山海带汤

甘笋淮山海带汤

做法:1) 胡萝卜洗净去皮,切滚刀块; 2) 新鲜山药洗净去皮...

桂花糖莲藕

桂花糖莲藕

做法:1.将莲藕前段约3公分处切断,再把圆糯米填入莲藕孔洞中...

酸辣豆花

酸辣豆花

做法:黄豆洗净,用没过10cm的净水泡一夜(约11-12小时)。 将...

伪·茶碗蒸

伪·茶碗蒸

做法:1.鸡蛋一个,加入调味料后,打散搅匀 2.加入约一倍比例...

土豆焖鸭腿

土豆焖鸭腿

做法: 清油不烧热,直接放入花椒,茴香,姜块,大蒜,然后...

清炖枸杞牛鞭汤

清炖枸杞牛鞭汤

做法:1.牛鞭洗净切断焯水备用。 2.要想吃软嫩一点,先放入...

红豆饼

红豆饼

做法:(1)将红豆沙分成六份,揉成圆球备用。 (2)把酥皮同样分...

朗姆提子冰淇淋

朗姆提子冰淇淋

做法:1.葡萄干用冷开水洗一下,用厨房纸吸干水分,泡入朗姆...

蒜香茄泥

蒜香茄泥

做法:1.将茄子削去蒂托,去皮,切成0.3 厘米厚的片,放入碗中...

红烧滑水

红烧滑水

做法:1.将草鱼尾洗净后以厨房纸巾擦干,再放入热油锅中煎至...

油豆腐荸荠饺子馅

油豆腐荸荠饺子馅

做法:1. 将荸荠洗净并切成末状,将汁沥干;油豆腐切细丁;芹...

清蒸鲫鱼(超简单的哦)

清蒸鲫鱼(超简单的哦)

做法:1,先把鱼洗干净,放在碟上,均匀地抹上盐和油,放姜...

红烧龙虾

红烧龙虾

做法:步骤1:我这龙虾买的是16块一斤,还算不错的龙虾,我买...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions