使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

牙车块(鸡丝沙律)

食材

材料:牙车块这个名字对越南华侨来说绝不陌生。“牙”是越南语读音,解作鸡的意思,而“车块”即为沙律。意谓鸡肉与杂菜丝混合而吃,食味清淡又有益健康,追求窈窕的都市人,千万不要错过。分量:2人预备时间:20分钟烹调时间:10分钟材料熟鸡丝100克,花椰菜50克(切成细丝),胡萝卜30克(去皮,切成细丝),泡菜30克,花生碎2汤匙,酸鱼露汁2汤匙,薄荷叶数片,盐适量。

做法

牙车块(鸡丝沙律)
做法: (1)将花椰菜、胡萝卜、泡菜丝及酸鱼露汁拌匀,放于碟上。
(2)鸡丝用少许盐调味拌好,排放干杂菜丝上,再加花生碎及薄荷叶即可。

其他菜谱

西红柿烧茄子

西红柿烧茄子

做法:1、茄子洗净,切成条。西红柿洗净,去皮,切成细块;...

猪肉葱香麦饼

猪肉葱香麦饼

做法:1.将猪肉末100克加适量的盐、适量的香油及适量的黄酒腌...

养生五米饭

养生五米饭

做法:1)将5种米混合在一起。用筷子画圈搅拌淘洗两次,不要...

红薏仁绿豆汤

红薏仁绿豆汤

做法:1.红薏仁、绿豆分别先以15公克的粗海盐搓洗一次后,再...

芥末腰花

芥末腰花

做法:1、将猪腰撕去外皮,片成两半,片净腰臊洗净,剞上蓑...

卤牛腱(二)

卤牛腱(二)

做法:1.取一深锅烧一锅开水,牛腱和五花肉放进去煮2分钟去血...

葱孜然羊肉

葱孜然羊肉

做法:带骨的羊肉切片,去骨,用料酒,盐,胡椒粉,孜然粉,...

茄子炒胡萝卜

茄子炒胡萝卜

做法:葱姜蒜爆锅, 加入茄子条,炒好 加胡萝卜, 炖一会,勾...

珍珠笋番茄蘑菇汤

珍珠笋番茄蘑菇汤

做法:1.葱洗净切段。 2.姜去皮切片。 3.珍珠笋(玉米笋)洗净...

蜂蜜全麦果干小面包

蜂蜜全麦果干小面包

做法:1.后油法揉至扩展阶段,加入酒渍果干和亚麻籽,揉匀,...

胡萝卜梅子烤鸡肉串

胡萝卜梅子烤鸡肉串

做法:1.胡萝卜,洋葱,生姜擦碎成泥末状,梅子肉剁成泥,鸡...

士林大鸡排

士林大鸡排

做法:1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状的肉...

翡翠虾环

翡翠虾环

做法:1.将青虾去壳留尾,洗净控干水,黄瓜洗净切成0.5厘米...

盖烧小蘑菇

盖烧小蘑菇

做法:先将小白菜洗净,切段,口蘑切片,炒勺上火,放入底油...

烫面馅饼

烫面馅饼

做法:1.韭菜切碎,装在大盆里,加一小匙食盐,拌匀了,腌半...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions