使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

大猪肉丸子

食材

材料:猪肉一块(最好有少少肥肉),冬菇几朵,木耳一大朵。

做法

大猪肉丸子
做法: 一、冬菇、木耳泡水,肉绞碎,用刀剁最好,本人只用了blender,所以肉吃起来无那么滑,剁碎冬菇和木耳,三种材料混合,加少少盐,用手搅拌均匀。

二、将肉搓成丸子,另外烧一锅水,加几片姜、冬菇片、炸菜,有冬菜或笋的加少少,再将肉丸滚熟,肉丸捞起备用。

三、加上大白菜在汤里,调味,加少少鸡精也可以,因为有炸菜丝,使汤的味道咸鲜,再放上葱丝更妙。

四、用蠔油、淀粉、生抽,少少糖、也可放些鸡精兑成芡汁,烧滚后淋上肉丸面。

其他菜谱

玄色之花

玄色之花

做法:1.土豆去皮切块,加少量水高压锅压5分钟(俺发现,用高...

腊肉蒸白菜

腊肉蒸白菜

做法:1.珠贝泡软,腊肉切片状,大白菜放入滚水中汆烫至软后...

炝拌土豆海带丝

炝拌土豆海带丝

做法:1.土豆切丝泡去淀粉,海带泡开切丝,焯水; 2.炒锅放油...

红豆汤圆

红豆汤圆

做法:1.红豆洗净,用开水先浸一小时以上。 2.陈皮浸软,刮去...

贵妃梅子牛柳

贵妃梅子牛柳

做法:1.贵妃梅用高汤浸泡约1小时备用。 2.将牛柳切成小块,加...

法式芥末鲜奶油酱汁

法式芥末鲜奶油酱汁

做法:将法式芥末酱、柠檬汁和糖拌匀,分次加入动物性鲜奶油...

美味大肠煲

美味大肠煲

做法:1.处理食材:熟大肠切断, 红萝卜洗净切片, 青红椒、洋葱...

梅干菜蒸肉

梅干菜蒸肉

做法:1.五花肉两块(因为试方法做,没敢弄太多)洗净,切薄...

西洋香菜叶奶香面包

西洋香菜叶奶香面包

做法: 1材料A全部混合,面包机搅成稍具光滑的面团; 2加入材...

紫甘蓝

紫甘蓝

做法:1.先将蔬菜洗净,撕成块状,一定是要用手撕啊,这样口...

大白菜煲炸肉丸

大白菜煲炸肉丸

做法:1. 葱切成末后与所有肉丸原料混合均匀; 2. 团成手掌大...

剁椒鱼头

剁椒鱼头

做法: 花鲶鱼头一个,洗净后,连刀一切两瓣。两面用刷子均...

香辣绿豆芽

香辣绿豆芽

做法:1、绿豆芽择洗净,下沸水中焯烫片刻即捞出,沥净水分...

清爽滴说---莴笋炒肉

清爽滴说---莴笋炒肉

做法:1.莴笋切圆片拌少许盐~ 2.带皮五花肉切小片抓上酱油~...

紫薯核桃莲子奶

紫薯核桃莲子奶

做法:材料放入豆浆机启动玉米汁花生奶按键, ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions