使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

牛奶小餐包

食材

材料:高粉200克,牛奶105-110毫升,干酵母1小匙,砂糖25克,盐0.25小匙,全蛋0.5个,黄油25克

做法

牛奶小餐包
做法: 1.将除黄油以外的其他材料放在一起揉成面团,再将黄油加入,慢慢 揉进去至面团能拉出薄膜(手工揉面尽量揉到面团比较光滑就可以 了)
2.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵,发酵至原来2.5-3倍 大左右即完成第一次发酵
3.发酵好的面团取出,分成8分,每分大约46克左右,滚圆,蒙保鲜 膜松弛10分钟
4.取一个小面团,搓成小长条,再用擀面杖擀长,卷起,排上烤盘
5.整理好形状的面团放到温暖湿润处进行第二发酵至原来2-2.5倍大 左右(可以面团放烤箱,里面同时放一杯热水,关上烤箱门就可以了,同 样也可以在微波炉操作这一步)
6.面团表面刷全蛋液,烤箱预热180度,烤箱中层18分钟左右

其他菜谱

甘蔗荸荠煲排汤

甘蔗荸荠煲排汤

做法:1.排骨入沸水汆烫去血水后,捞起以冷水洗净,备用。...

白汁海鲜千层面

白汁海鲜千层面

做法:1.先将虾用少许胡椒粉和盐腌20分钟,快火下油(约1汤匙...

昆布酱

昆布酱

做法:1.)将昆布洗净切成段状与3杯水一起用中火煮15分钟备用。...

烩梅干菜狮子头

烩梅干菜狮子头

做法:1.荸荠拍碎后切成粒状。 2.将剁好的瘦肉末放入钢盆后加...

圣诞蛋糕

圣诞蛋糕

做法:1.核桃仁洗净后,以少许兰姆酒拍湿,加入少许细砂糖拌...

湘辣鸡翅

湘辣鸡翅

做法:1. 鸡翅剁成两块,因为我心疼我家刀,所以改在鸡翅面上...

胡萝卜蟹肉可乐球

胡萝卜蟹肉可乐球

做法:1.胡萝卜擦成丝,用少许盐渍一下,出水后捏干,把水分...

栗子香提

栗子香提

做法:1.将栗子泡水6~8小时后去皮,放入锅中倒入鲜奶盖过栗...

三鲜炒粉丝

三鲜炒粉丝

做法:1.准备材料 2.胡萝卜,葱段,鳗鱼干洗净后切丝;粉丝在...

芝士蒜蓉焗生蚝

芝士蒜蓉焗生蚝

做法:1.生蚝用螺丝刀敲开壳,挖出肉,用水洗净,抹干待用...

烤蔬菜面

烤蔬菜面

做法:1.烤箱预热到华氏425度(摄氏220度)。南瓜和红洋葱置大...

杯子蛋糕

杯子蛋糕

做法:1.将奶油置于室温软化后与细砂糖、杏仁膏混合拌匀,拌...

香煎荠菜馄饨

香煎荠菜馄饨

做法:1、平底不粘锅放少许油烧热;将冷冻馄饨排好; 2、加水...

鸡蛋烩海鲜饭

鸡蛋烩海鲜饭

做法:1.烧开一壶水。米加少许盐倒进煮锅,加入足量沸水,直...

外焦里嫩的煎鲜香菇

外焦里嫩的煎鲜香菇

做法:1.香菇放在大碗里,加蛋清,拌匀,加干淀粉,加少许盐...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions