使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

牛奶蛋黄酱

食材

材料:温牛奶410公克,蛋黄3个,糖1/2杯,盐1/4小匙,低筋面粉50克,香草精少许,无盐奶油4大匙

做法

牛奶蛋黄酱
做法: 1.)先将蛋黄和一半的糖加2大匙的牛奶打匀,并将面粉过筛之后加入轻轻拌匀。
2.)将剩余的糖、盐、香草精加入剩余的牛奶中,搅拌均匀。搅拌好之后沖入作好的面煳中,并移至炉火上煮开至浓稠。必须边煮边搅以免烧焦,熄火后趁热拌入奶油,并倒入容器中用胶膜紧贴覆盖,以免结块。作完后放入冰箱冷藏,待食用时取出。

其他菜谱

荷塘春色

荷塘春色

做法:1、石鳞去皮、骨,取肉,剔去筋膜,加入猪肥膘肉剁成...

诱人香辣翡翠羊角(秋葵)

诱人香辣翡翠羊角(秋葵)

做法:首先把鲜嫩的每条羊角豆(秋葵)和黄瓜, 逐一以洗菜...

香菇丝瓜汤

香菇丝瓜汤

做法:1.先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净,切成小块;...

人参莲肉汤视频

人参莲肉汤视频

...

金钱肉

金钱肉

做法:一、将猪腿肉片成24片薄片,每2片要留一边不要片断...

红豆羊羹

红豆羊羹

做法:1.)用小火将材料1煮至洋菜粉完全溶化、无颗粒状。 2.)加...

干煸四季豆

干煸四季豆

做法:1.四季豆洗净,撕去粗丝,切对半备用。 2.绞肉加入太白...

中式汉堡

中式汉堡

做法: 取馒头1个,切开成两片。在底片抹一层腐乳,上边摆一...

喷香下饭的菜脯蛋

喷香下饭的菜脯蛋

做法:1、菜脯切开小块,用清水泡半小时~1小时 2、葱切粒,分...

花椒油香烤鸡翅

花椒油香烤鸡翅

做法: 1、先把洗净的鸡翅去腥。用到料酒和酱油(一点点)还...

香蜜柠檬饮

香蜜柠檬饮

做法: 柠檬榨出汁水待用 柠檬皮切成细丝 将柠檬皮放入锅中,...

奇异猪排

奇异猪排

做法:1.先将猪排两面拍松,再用酱油、生粉、糖、盐、水和油...

宝宝辅食:青菜汁

宝宝辅食:青菜汁

做法:1、 将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中...

爆掩白菜

爆掩白菜

做法:1.把白菜棒子洗净,切成条(这个不是因为刀工不好,而...

美味蟹肉煎饺

美味蟹肉煎饺

做法:1.将油炸用的那部分油在油炸锅或大平底锅里加热到摄氏...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions