做法：1.油酥的做法：在平底锅里放油，中火加热，油有5、6成...
做法：鲜鲍去壳除去肠部，保留青绿部分，将其压成汁液备用；...
做法：1.南瓜去皮后切成块状备用。 2.中筋面粉、细糖及泡打粉...
做法：1.锅注入清水烧开。鳝鱼去头尾剖净，汆煮后用冷水洗去...
做法：1 咸蛋的蛋白和蛋黄分开，蛋白打散备用，蛋黄切小丁。...
做法：1.将果冻粉与细砂糖混匀；蛋黄打散成蛋黄液备用。 2.豆...
做法：1.小蕃茄洗净沥干，对半切后，与姜末、红辣椒末、盐拌...
做法：1.将材料1混和，揉成面团，用保鲜膜封好，发酵1～2hr。...
做法：1.杂豆用姜加热水烫一下，沥干。荷兰豆去头尾， 去根。...
做法：1、将蚕豆洗净，放入沸水锅中，加盐、葱段、姜片煮几...
做法：1. 取一小碗，放入蜂蜜，照烧汁，和Rice wine vinegar，葱，...
做法：1.将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。 2.用精制油将豆腐...
做法：1.大头菜削掉表皮后，洗净切成滚刀块；蒜仁切碎末备用...
做法：1.面粉用烫面法，这样面团比较柔软，即：水烧开后慢慢...
做法：(1)蟹放入开水中煮熟，取出后揭去蟹盖，将蟹身中的蟹肉...
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