做法：1.将白菜梗洗净，切成细条，放入沸水中烫一下，捞出沥...
做法：一、将熟芋头以汤匙压成泥状，再拌入砂糖成芋泥馅。...
做法：1.鸡洗净后斩件。 2.麦冬及石斛洗净。 3.将鸡、麦冬、石...
做法：1.先把豆腐切片在油锅煎成金黄色备用。 2.另起锅加油，...
做法：1.素鸡沖水洗净备用。 2.取锅，加入台式卤汁煮至滚沸，...
做法：1.所需调料清洗干净 2.千张切丝，蒜苗切长段，蒜白切丝...
做法：1.西米的煮法：水开后放入西米，滚五分钟左右，关火，...
做法：1、血燕温水发制，去杂毛，提质后用清汤煨制，控净汤...
做法：1.蛋白加盐打至起泡备用。 2.热锅，用1小匙油将打好的蛋...
做法：1.在烤盘下放入7张白报纸，裁成烤盘大小，放入烤盘中舖...
做法：1.买来的猪耳已经切好了（切得真厚，下次切成这样我不...
做法：一、冬菇泡一天，开锅烧热水，加几滴油，冬菇焯水；...
做法：1.中筋面粉一杯半放入搅拌机，加半小勺盐，冰箱里刚拿...
做法：1.水鸭半只，酸萝卜半根，海带丝。 2.将鸭子焯水，除去...
做法：把牛肉馅和大葱和姜放在一起剁碎， 拌肉馅：花椒面，...
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