使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清酒蒸毛蟹

食材

材料:预先准备,菊醋(酢):干菊花9克,醋18毫升,浓口酱油18毫升,柠檬汁18毫升,清汤(吸物)9毫升,清酒少许,味(酉林)少许,材料,毛蟹700克,神马藻80克,昆布50克,清酒180毫升

做法

清酒蒸毛蟹
做法: (1)将毛蟹洗擦干净。
(2)将清酒、昆布、神马藻和毛蟹置于蒸炉内,以旺火约蒸30分钟。
(3)取出已蒸熟的毛蟹,尽快削壳,然后原只放回碟上。
(4)配以菊醋食用。

其他菜谱

泰式冬粉鲜虾沙律

泰式冬粉鲜虾沙律

做法:1、将小洋葱、小米椒切碎。 2、基围虾入沸水中大火煮...

烤蘑菇

烤蘑菇

做法:1.蘑菇清洗并去杆,备用。放在盘子上,蘑菇里层象鳃一...

笑眯眯的日式戚风

笑眯眯的日式戚风

做法:1.蛋白加几滴白醋,打至粗泡,分三次加入糖和玉米淀粉...

卤水扎蹄

卤水扎蹄

做法:把拆骨猪蹄皮朝下翻开,一层肥膘肉与一层里脊肉片相间...

豆腐煮膏蟹

豆腐煮膏蟹

做法: 嫩豆腐切成2cm大小的方块。朝天椒和香葱洗净切碎。 膏...

海鲜焗豆腐

海鲜焗豆腐

做法:1.蟹脚切小丁,虾仁洗净、以牙签挑除肠泥后切小丁,透...

Blueberry Crumb Cake

Blueberry Crumb Cake

做法:1. Preheat oven to 350F°. Spray a 8-inch cake pan with cooking spray w...

金针云耳焖鸡

金针云耳焖鸡

做法:1.三黄鸡洗干净切块加入少许盐、料酒、酱油、油、麻油...

四神汤

四神汤

做法:1、将猪肠和猪肚去除多余油脂,翻面用盐抓洗干净,氽...

米干凉拌沙拉酱

米干凉拌沙拉酱

做法:1.取一碗,放入开水及细砂糖,搅拌至细砂糖溶化,再将...

芹菜小炒

芹菜小炒

做法:1. 芹菜去叶,洗净,斜切成段.木耳和银耳分别提前泡发...

咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭

做法:1.准备用料之前先把大米饭蒸好,米饭里最好加上一大把...

肉丝烧茄子

肉丝烧茄子

做法:1.将茄子去蒂和皮,顺长切成5厘米宽、2厘米厚的大片;...

咸猪骨煲萝卜

咸猪骨煲萝卜

做法:一、将咸猪骨解冻洗净,然后用盐用手将骨的周身按摩,...

红酒牛肋排

红酒牛肋排

做法:1.先将腌料的蔬菜切成细丝,蒜头拍碎加入,接着红酒、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions