使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红糟鸡

食材

材料:1:小母鸡1只(Cornish Hen)750。 2:橄榄油2大匙,葱1条洗净切段,姜片3-4片。 3:状元牌红糟酱5大匙,水3大匙,万字牌生抽酱油1.5大匙,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙。 4:粉丝一小包34克,开水泡发,沥水备用。

做法

红糟鸡
做法: 小母鸡除去多余油脂,斩小块。不粘锅,置炉上开大火,橄榄油2大匙,等油温热就可下鸡块,翻炒至肉变白。然后放入葱段和姜片,翻炒焦香。放红糟酱5大匙及剩余3料,煮滚后调中小火,焖煮8分钟。
打开盖,调中火收收汁,差不多2分钟,放入泡好的粉丝炒匀,稍煮1分钟,就可出锅了。

其他菜谱

萝卜排骨汤

萝卜排骨汤

做法:1.白萝卜洗净后去皮切块; 2.排骨洗净后切块; 3.葱洗净...

状元萧羊腿

状元萧羊腿

做法:1、将羊小腿洗净、改刀,入沸水中中火汆2分钟去血水(...

烤箱烘烤西式蛋饼

烤箱烘烤西式蛋饼

做法:1.预热烤箱至180°C。取一个20厘米见方的烤盘,轻刷一层...

黑樱桃派

黑樱桃派

做法:1.甜派皮桿平约0.4公分厚,放入派盘中整形,松弛约15分...

豆干烧带鱼

豆干烧带鱼

做法:1.将豆干煎一下起锅待用。 2.起油锅,猛火下鱼,将切成...

杏仁酥球

杏仁酥球

做法: 鸡蛋取蛋清打成稠状,杏仁压碎后放进碗里,加进打好...

牛奶布丁

牛奶布丁

做法:1.布丁粉和牛奶 2.备一个瓶子 3.牛奶倒进去,3/4左右 4.陆...

砂锅鱼头

砂锅鱼头

做法:1.鱼头洗净沥干,鱼头两面撒上少许太白粉;鸡蛋打散;...

咸鱼炒韮菜花

咸鱼炒韮菜花

做法:热油锅爆香蒜茸下蚝油炒出香味,放韮菜花大火快炒,七...

广州文昌鸡

广州文昌鸡

做法:1.将文昌鸡宰净,放入微沸的二汤锅内用小火浸约15分钟...

青椒牛肉片

青椒牛肉片

做法:1.青椒对切后去籽、洗净,再切片备用。 2.热锅倒入葵花...

葱油茭白

葱油茭白

做法:1.茭白洗净,切成细丝.烧开一锅水,放茭白丝汆水,熟后...

香炸牛扒

香炸牛扒

做法:1.先将沙朗牛排两面均匀洒上黑胡椒粉、盐、迷叠香,同...

最耗时最好吃的法式面包

最耗时最好吃的法式面包

做法:1. 面团1:水和面粉扔进面包机,dough档,完成揉面程序就...

日式叉烧肉

日式叉烧肉

做法:1.梅花肉切长条,用1大匙酱油及五香粉腌20分钟入味。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions