使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红糟鸡

食材

材料:1:小母鸡1只(Cornish Hen)750。 2:橄榄油2大匙,葱1条洗净切段,姜片3-4片。 3:状元牌红糟酱5大匙,水3大匙,万字牌生抽酱油1.5大匙,糖1/2茶匙,盐1/4茶匙。 4:粉丝一小包34克,开水泡发,沥水备用。

做法

红糟鸡
做法: 小母鸡除去多余油脂,斩小块。不粘锅,置炉上开大火,橄榄油2大匙,等油温热就可下鸡块,翻炒至肉变白。然后放入葱段和姜片,翻炒焦香。放红糟酱5大匙及剩余3料,煮滚后调中小火,焖煮8分钟。
打开盖,调中火收收汁,差不多2分钟,放入泡好的粉丝炒匀,稍煮1分钟,就可出锅了。

其他菜谱

糯香豆沙卷

糯香豆沙卷

做法:1.将糯米粉和白糖拌匀后倒入清水用手搓成没有疙瘩的湿...

奶油番茄浓汤

奶油番茄浓汤

做法:1.番茄洗净切小块,入搅伴机打成泥,土豆、胡萝卜、洋...

兰姆葡萄乳酪塔

兰姆葡萄乳酪塔

做法:1.依玉米酥盒作法(1)~(2)做好塔皮面糰,将其桿开并置入...

鱼生发芽米粥

鱼生发芽米粥

做法:1.将鱼洗净切块处理 2.发芽米洗净 用水浸泡3小时备用 ...

怪味芝麻鱼条

怪味芝麻鱼条

做法:1、将青鱼肉切成2厘米长的条放入盆里,加入盐、味精、...

柠浓冰咖

柠浓冰咖

做法: 在杯中放入冰咖,滴2-3滴白酒。 加入冰块,将柠檬片...

炒酸菜

炒酸菜

做法:1.将酸菜心切丁,泡水1小时去掉咸味备用。 2.起油锅,将...

金箔巧克力芝士塔

金箔巧克力芝士塔

做法:1.室温软化的黄油里加入细砂糖,用电动打蛋器中速打发...

金牌猪手王

金牌猪手王

做法:l、猪手去毛切成两半,刮洗干净后汆水待用,白糖熬成...

桑椹酱

桑椹酱

做法:吉力T粉先与少许水调开,桑椹加水煮至变软,再加糖煮...

虎皮蛋烧排骨

虎皮蛋烧排骨

做法: 鸡蛋煮熟了,剥了壳,放进热油锅里炸一小会,待其色...

豆豉炒肉丁

豆豉炒肉丁

做法:1.猪肉剁成小颗粒,蒜苔切小段,红椒,豆豉,大蒜切碎...

黑豆浆

黑豆浆

做法:1.黑豆洗净,加入适量水(份量外),浸泡约8~10小时,备...

葱香豆皮

葱香豆皮

做法:1.)将每一块油炸豆皮切成6长条,萝卜干、红萝卜片分别...

红烧大乌

红烧大乌

做法:1.姜洗净,切片; 2.葱去老叶,洗净,切段; 3.将乌鱼去...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions