使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

杏仁豆腐

食材

材料:杏仁,糖,gelatin粉,桂花,蜂蜜,

做法

杏仁豆腐
做法: 1.去皮的杏仁,泡一会儿然后加少量水用blender打crush档
2.过滤两遍倒锅里,加糖*,边煮边搅到沸腾
3.大约以300ml:5g的比例加gelatin粉,慢慢加^,边加边搅
4.搅匀就可以倒进一个干净的器皿,放凉之后冷藏2h以上,就可以切开装碗了
5.桂花加少量水煮开放凉加蜂蜜,然后冷藏,然后加到杏仁豆腐的碗里,大功告成(照片里的是直接撒的干桂花,懒...)
*糖放少了吃不出来甜味
^gelatin粉表一下全倒进去,变成透明的疙瘩就不容易搅开了 -.-

其他菜谱

炝白菜

炝白菜

做法: 大白菜洗净用刀斜片成小片,入沸水锅锅烫煮1-2分钟,...

菠菜炖豆腐

菠菜炖豆腐

做法:1.菠菜去叶,仅用根、茎部分,将其十字形剖成四开洗净...

意大利式茴香味饼干

意大利式茴香味饼干

做法:1.预热烤箱至190摄氏度 。取一个烤面包的深盘(23x12厘米...

胭脂萝卜拌香菜

胭脂萝卜拌香菜

做法:1.用盐将萝卜丝腌10分钟,挤去多余的水份,再加入以上...

酱爆海蜇鸡丝

酱爆海蜇鸡丝

做法:原料加工: 1.鸡脯肉洗净,批切成0.3厘米粗细、5厘米长...

酸甜淋酱

酸甜淋酱

做法:将所有材料调匀即可。 ...

葱油炒黄豆芽

葱油炒黄豆芽

做法:1.将黄豆芽洗净,去根须;葱切段。 2.锅置旺火上,放入...

红豆麻糬面包

红豆麻糬面包

做法:1.将奶油置于室温下软化备用。 2.预拌粉过筛后放入钢盆...

韩国泡菜

韩国泡菜

做法:1.将大白菜整颗对半切。 2.掰开菜叶、层层均匀撒上盐,...

烧大肥肠

烧大肥肠

做法:1.将肥肠用剪刀剪开,摘去肥油,用刀刮去内外涎液,用...

超软土司

超软土司

做法:1.除黄油外,所有材料混合用后油法搅拌至拉出薄膜。...

苦瓜福菜排骨汤

苦瓜福菜排骨汤

做法:(1)将苦瓜剖开后,去除籽及膜,洗净后切小块。福菜洗净...

红烧非洲鸡翅根

红烧非洲鸡翅根

做法:1.炒锅到油,烧热下姜片炸香后下翅根翻炒。 2.炒去翅根...

焖猪蹄

焖猪蹄

做法:1.猪蹄焯掉血水,油热后加少量糖,用小火,糖化后把猪...

蚕豆炒虾仁

蚕豆炒虾仁

做法:(1)将虾仁用葱、姜、盐、味精各1.5克和胡椒粉1克、料酒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions