使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

玉米松糕

食材

材料:蓬松香甜的玉米松糕是很不错的小点心,做法也是很容易的,看看怎么做吧: 原料:玉米粉(中等大小),高筋面粉,酵母,鸡蛋,白糖,植物油

做法

玉米松糕
做法: 玉米粉用少量水浸泡一个小时,加入面粉,酵母拌成稀面糊(不是特别稀,用筷子拉起来,会慢慢下沉,但是有纹路)放在温暖处发酵一小时,至膨起。
鸡蛋黄和蛋清分开,蛋黄放入面糊,蛋清放在碗里,加入白糖,用长勺搅打至硬发泡(大约10分钟),将蛋清泡泡放入面糊,拌匀。
平底锅放半勺油,烧热,小火均匀加热,倒入面糊,厚厚的一层面糊会占满锅(锅的大小选择很重要,最好是面糊可以有一到二厘米厚,这样口感好,也容易熟)。煎到表面开始有些硬但是还是有很多面糊的时候可以用筷子将松糕边缘和锅分离,然后铲出,反面煎,,至两面金黄略带焦香的时候就可以出锅了。

其他菜谱

和风炒面

和风炒面

做法:1.猪肉丝加入腌肉料拌匀;洋葱、红萝卜切丝;芦笋去皮...

翡翠虾仁培根卷

翡翠虾仁培根卷

做法:1.培根切段包裹住虾仁和芦笋(建议包好用牙签穿住)...

塔皮米苏

塔皮米苏

做法:1.把市售冷冻的小塔皮排放入烤盘中,放入烤炉以180℃炉...

西式烤猪肋排(BBQ PORK RIB)

西式烤猪肋排(BBQ PORK RIB)

做法:腌渍做法: 1. 在个搅拌盆内, 把排骨及腌料拌匀,盖起...

凉拌海带丝

凉拌海带丝

做法:1.干海带泡温水3小时,捞出洗净;切成丝。大蒜捣碎,姜...

辣炒蛏子

辣炒蛏子

做法:1.将吐净沙子的蛏子洗净擦干水分。 2.什么也不放将净锅...

煎蘑菇牛肉串

煎蘑菇牛肉串

做法: 将平菇香菇下开水焯,放入凉水投凉。然后攥干水分,...

草莓冰果

草莓冰果

做法: 1、草莓洗净后去蒂,放入搅拌机打成细腻的果泥,挤入...

南瓜炖牛肉

南瓜炖牛肉

做法:1.南瓜切片;洋葱切丝;牛肋条切小片汆烫备用。 2.取一...

黄袍加身

黄袍加身

做法:1、将老南瓜去皮上蒸笼旺火蒸制45分钟,出笼放凉后打成...

食雕鱼类视频

食雕鱼类视频

...

辣椒油

辣椒油

做法:1.将干辣椒剁碎。 2.加一小勺盐,炒香的芝麻,放入耐热...

橙汁冬瓜球

橙汁冬瓜球

做法:1.冬瓜去皮去籽洗净后用瓜勺挖成小球状。 2.橙去皮洗净...

油焖笋

油焖笋

做法: 竹笋剥去外壳切去老根,清洗干净,用刀背拍松后切成...

凉拌萝卜丝

凉拌萝卜丝

做法:1.萝卜切细 2.用盐腌10多分钟 3.挤出苦水,再用清水洗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions