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玉米烩素虾

食材

材料:牛头牌玉米粒60公克,素虾仁400公克,青豆仁40公克,珍珠菇40公克,辣椒片15公克,姜片15公克,太白粉水适量,牛头牌素沙茶酱1小匙,香菇粉1/2小匙,香油1小匙,盐1/2小匙

做法

玉米烩素虾
做法: 1.热锅,倒入1大匙香油(份量外),放入辣椒片、姜片爆香。
2.于作法1锅中加入水煮至沸腾,再加入牛头牌素沙茶酱拌煮均匀。
3.加入牛头牌金色蔬菜玉米粒、素虾仁、珍珠菇、青豆仁、盐、香菇粉拌匀,再加入太白粉水勾芡,最后洒入香油即可。

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