使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茄夹辣罐

食材

材料:主料:茄子,辣椒,肉馅等。

做法

茄夹辣罐
做法: 茄子切片,中间一刀不要切开,辣椒去蒂掏籽,肉馅里加了罗卜(怕纯肉的太腻)葱姜和调料拌好(和饺子馅不同的是不要放油和打水),依此酿入茄子和辣椒中。
用鸡蛋,盐,淀粉调成糊封住茄子和辣椒,下油国炸,炸好后可以直接开吃,也可以少各种不同的调味汁蘸着吃。

其他菜谱

水晶虾饺

水晶虾饺

做法: 虾去皮和虾线,切成段。猪肉切小丁。虾肉和猪肉放入...

卤味拼盘

卤味拼盘

做法:卤汁作法: 1.取一个汤锅,将葱及姜拍松放入锅中,将其...

香辣盆盆虾

香辣盆盆虾

做法:1,先将虾清洗干净,然后用干淀粉和少量盐腌上,牛肉...

啤酒虾

啤酒虾

做法:1.将基围虾去须,脚洗净,黄瓜洗净切片待用; 2.炒锅注...

熘肝尖

熘肝尖

做法:1.将猪肝洗净切片;辣椒、胡萝卜洗净切片; 2.锅内放油,...

巧克力棒棒糖

巧克力棒棒糖

做法:1.果仁烤香,捣碎待用 2.黑巧力掰成块,放入容器中,微...

碧玉魔芋烩木耳

碧玉魔芋烩木耳

做法:1)木耳用适量温水浸泡,撒入少许淀粉,可以有助于木...

白鸡

白鸡

做法:1.将净鸡(净膛肥鸡)洗好后,鸡头别在一侧翅膀里,剁...

金针炒蒜苗

金针炒蒜苗

做法: 蒜苗去掉根部老硬的部分,清洗干净,切成3cm长的段。...

海味香瓜盅

海味香瓜盅

做法:1.香瓜去皮,去掉顶蒂后从开口取出中间的籽,清空内里...

秋葵干望阿三酸熘熘。

秋葵干望阿三酸熘熘。

做法:把处理干净的鱼身两边轻斜划割两刀。(掉干水) 替4条...

海宝献瑞(红烧刺参)

海宝献瑞(红烧刺参)

做法:泡发刺参:干的刺参,需要先放入冷水锅内煮沸,待水凉...

黑森林蛋糕

黑森林蛋糕

做法:1.巧克力蛋糕粉过筛,加入水、蛋及沙拉油拌匀备用。...

饺皮沙拉

饺皮沙拉

做法:1.将饺子皮切片状,汆烫至熟后捞起,以冷水沖泡约1分钟...

粉条茶树菇

粉条茶树菇

做法:羊肉卷,茶树菇,准备好。粉条事先用开水烫一会。 葱...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions