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玫瑰土司

食材

材料:糖25克,鸡蛋25克,牛奶160-180克,黄油30克,高粉250克,盐1/4小匙,奶粉10克,酵母1小匙,玫瑰花茶6-8朵

做法

玫瑰土司
做法: 1.将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团,之后加入黄油揉至可以出膜。
2.加入玫瑰花茶的花瓣揉匀后进行头次发酵。
3.发酵好的面团取出分割成3份滚圆,松弛15分钟。
4.擀卷入模进行二次发酵至8分满。
5.烤箱预热180度 下层30分钟。

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