做法：1.金针菇先用开水烫熟。 2.锅内放少许油爆香大葱和红椒...
做法：1.将博山豆腐去皮，改成4厘米长，宽、厚各2厘米的块；...
做法：取一锅子，放入水份后以中火将水煮滚，再放入黑糖、二...
做法：1.丸洗净，放入煮滚的卤汁中，用小火卤约10分钟，取出...
做法：1.将鱼按垂直方向切成薄片，头尾不用。用少许的盐、少...
做法：1.炒文蛤，方法和爆是一样的 2.接下来要用到的是太太乐...
做法：1.热锅下油，咸蛋黄爆香至起泡，放下百合快炒，白酒呛...
做法：1．腌黄花鱼切条装盘。 2．撒上雪菜末，上笼蒸熟。 3．...
做法：1．将西兰花冼净，掰成小块，在开水锅中轻轻烫一下，...
做法：1.水开后放下切好的酸笋片，见滚再放洗好的花蛤。 2.见...
做法：1.龙骨洗净，放入冷水中开大火，把血水煮出来，开锅后...
做法：１、牛肉剁成小粒，冷水下锅，待水开洗去血沫盛出。香...
做法： 木瓜去籽，从中间挖出部分果肉，成为木瓜盅，挖出的...
做法：(1)将虾子去壳去肠泥，洗净擦干，加入腌料拌匀腌约10分...
做法：1.香菇洗净、去蒂，每朵对切成4 等份后沥干水分， 再放...
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