使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

珍珠丸子

食材

材料:糯米100克,猪肉馅200克,干香菇4朵,胡萝卜1小根,蛋清1个,葱,姜末,香油2大勺,料酒1大勺,鲜酱油1大勺,盐0.5小勺

做法

珍珠丸子
做法: 1.将肉馅放入碗中,加入葱姜末,香油,生抽,盐搅拌均匀腌制10分钟左右。
2.加入香菇末、胡萝卜末和蛋清,用筷子沿同一方向搅拌上劲。
3.用手将肉馅捏成小圆球,放在糯米中滚上一层米,把做好的珍珠丸子排入盘中,放入蒸锅大火蒸20分钟,出锅后放上枸杞点缀一下就可以上桌啦。

其他菜谱

开年大礼,酸酸鲜鲜的【西红柿排骨汤】

开年大礼,酸酸鲜鲜的【西红柿排骨汤】

做法:1.准备材料各种材料洗净,西红柿热水泡一下,去皮,切...

鲫鱼豆腐锅

鲫鱼豆腐锅

做法:1.鲫鱼去鳞洗净;姜洗净沥干后切片;豆腐切块;葱洗净...

罗勒叶糖浆

罗勒叶糖浆

做法: 锅中放入白砂糖和清水,大火烧沸后将罗勒叶放入,加...

酸辣海鲜汤

酸辣海鲜汤

做法:1.草虾、透抽片洗净;洋葱切片;蕃茄切块,备用。 2.取...

原味奶酥曲奇

原味奶酥曲奇

做法:1、无盐奶油室温软化后,加入糖粉及香草精,先用橡皮...

药膳冰

药膳冰

做法:(1)将水3杯放入锅中加热,再将当归、枸杞放入,用小火...

黄金马蹄条

黄金马蹄条

做法:(1)将荸荠洗净,切成薄片,加入水200㏄及调味料,放入锅...

油焖笋

油焖笋

做法:1 竹笋剥去壳,切去老根,用刀背拍松后切段; 2 热锅入...

剁椒一品豆腐

剁椒一品豆腐

做法: 1.将盒豆腐从中间片开,均匀放至容器底部,要求等...

豆豉萝卜丁

豆豉萝卜丁

做法:步骤1:萝卜去皮,切丁。 步骤2:锅中底油,油热加豆豉...

营养丰富的蒜蓉芦笋炒鸭脯

营养丰富的蒜蓉芦笋炒鸭脯

做法: 1、把烤鸭胸切成薄片,芦笋洗净切成长短合适的小段,...

泰式生牛肉拌饭

泰式生牛肉拌饭

做法:(1)牛肉表面略煎一下,迅速泡入冰水中冰镇10分钟,再切...

芝心薯球

芝心薯球

做法:1.土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加奶粉.糯米粉...

腐竹拌芹菜

腐竹拌芹菜

做法:1.将水发腐竹洗净切成等段或象眼块; 2.芹菜摘去老筋及...

四川麻辣火锅

四川麻辣火锅

做法: 锅底做法: 牛尾骨洗净。中火加热砂锅中的油至7成热,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions