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珍珠丸

食材

材料:鸡肉丸子200公克,糯米100公克

做法

珍珠丸
做法: 1.糯米洗净,泡入水中6小时,沥干备用。
2.取适量的鸡肉丸子生肉馅,捏成球状,沾上作法1的糯米,排入盘中,再放入电锅中蒸约15分钟即可。

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