做法：1.芋头去皮洗净切小丁，放入电锅内蒸软备用。 2.在发面...
做法：草鸡斩成块，焯水，放入沙锅中，加高汤、绍酒、姜、葱...
做法：1.带壳大明虾对切开背，挑去肠泥后洗净，再以滚水略微...
做法：先将白萝卜削皮，切丝（可用工具削丝）。放入适量的盐...
做法：1.将奶油、糖粉一起放入钢盆中打发至呈绒毛状，分2次加...
做法：1.将牛肉（牛腱肉）原块洗净； 2.洗净北芪、党参、桂圆...
做法：蛋打入绞肉中，加入生粉，盐，酱油，香油，姜末，水使...
做法：1、将猪肉皮面刮洗干净，放入开水锅中煮至八分熟，捞...
做法：1.将鲜牛肉、牛杂洗净，入清水锅内，用旺火烧沸，去掉...
做法：竹荪用冷水发好洗净，剪去两头，切成斜形块，放在冷水...
做法：1、将黄鱼劈片，入味上浆，鱼骨剁为小块，入锅熬成浓...
做法：1.在基础肉馅中加入虾皮、油葱酥。 2.再将脱水过的高丽...
做法：材料 京葱240克、刺参(湿计)320克，蒜子3粒，干葱2粒，绍...
做法：1.將長糯米洗淨，浸泡約30分鐘，再濾乾水份備用。 2.乾...
做法：1.花椰菜心去皮加入盐拌匀，腌半天再压1天。 2.取出作法...
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