使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

何首乌煲鸡汤

食材

材料:乌骨鸡肉300公克,何首乌20公克,红枣5个,枸杞10公克,熟地1片,杜仲15公克,当归5公克,水1200cc,盐少许,米酒200cc

做法

何首乌煲鸡汤
做法: 1.何首乌、红枣、枸杞、熟地、杜仲、当归以冷水略微沖洗去除杂质,备用。
2.乌骨鸡肉放入沸水中汆烫去血水后取出,备用。
3.取一砂锅,放入水1200cc,加入作法1的药材,以大火煮滚后,转小火放入作法2的乌骨鸡肉、米酒,再煮约1个半小时,起锅前加入盐调味即可。

其他菜谱

菠萝反转蛋糕

菠萝反转蛋糕

做法:1.将菠萝切丁备用。 2.将菠萝丁+焦糖小火煮开。 3.煮好的...

红烧大眼鸡

红烧大眼鸡

做法:1.把杀好的大眼鸡洗干净,剥去鱼皮,大眼鸡的鱼皮很厚...

蕨菜炒粉

蕨菜炒粉

做法:蕨菜,粉条事先热水泡好。有新鲜的蕨菜更好。 然后,...

番薯汤圆糖水

番薯汤圆糖水

做法: 番薯洗净,不用去皮直接切成5cm的大块。老姜去皮用刀...

酥松蛋捲煳

酥松蛋捲煳

做法:1.低筋面粉与香草粉一起过筛备用。 2.将无水奶油、细砂...

干煸豇豆

干煸豇豆

做法:1.豇豆.浸水洗净沥干水份切段入水中煮熟; 2.再起锅沥干...

薏仁茯苓奶

薏仁茯苓奶

做法:牛奶煮至微沸时,加入薏仁粉、白茯苓粉和白糖,搅拌均...

椰汁西米露

椰汁西米露

做法:1.将1000㏄水倒入锅中煮滚,煮滚后加入西谷米(一定要水...

水瓜水蟹汤

水瓜水蟹汤

做法:1.将水瓜去皮滚刀切好。 2.下锅稍炒,加水烧开。 3.然后...

基隆糕仔饼

基隆糕仔饼

做法:1.)材料1先混和拌匀,再加入材料2充份搓拌均匀。 2.)将作...

南瓜鸡肉红米饭

南瓜鸡肉红米饭

做法:1、红米提前浸泡一夜 2、鸡肉用料酒、花椒粉、五香粉、...

酸菜炒粉条

酸菜炒粉条

做法:1、红薯粉条放入沸水里煮熟煮软后捞起,过凉水沥干。...

花生牛奶冰淇淋

花生牛奶冰淇淋

做法:1.将蛋黄、细砂糖拌匀,一起打至颜色变白。 2.再将牛奶...

清烩圆融什锦大家乐

清烩圆融什锦大家乐

做法:洗切准备好以上所需的材料。 开始热镬烧油爆香蒜蓉姜...

豉椒炒田鸡

豉椒炒田鸡

做法:1.田鸡去皮破肚洗净斩成块,放入绍酒5克、胡椒粉少许,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions