使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

珍珠血燕

食材

材料:鳜鱼蓉750克,血燕400克,高级清汤、湿淀粉、调味料、花生油各适量

做法

珍珠血燕
做法: 1、将鳜鱼蓉制成鱼丸,用温油汆熟。
2、锅内下高级清汤,放入鱼丸,调好口味,慢火煨透至入味,勾芡后装入碗内。
3、将发好的血燕用高级清汤煨制入味,放在鱼丸上。
4、另起锅,下清汤,调味,勾白芡,淋浇于珍珠血燕上即成。
创新说明
燕窝与鳜鱼蓉及高级清汤相配,能起到保肝养阴、治疗虚损、补脾强身的作用。

其他菜谱

就是好吃——手撕包菜

就是好吃——手撕包菜

做法:1.将包菜洗净用手斯成大小均匀的片,姜和蒜切片,辣椒...

家常滑蛋火腿肠

家常滑蛋火腿肠

做法:1.鸡蛋加大概1-2茶匙的水,加少许油、麻油和盐搅拌均匀...

炸Cheese夹心鱼饼

炸Cheese夹心鱼饼

做法:在案板上弄一层水防止鱼饼粘在面板上 勺子从头到尾用...

油淋鸡腿

油淋鸡腿

做法:1、将生菜切成细丝,葱、姜、蒜和红尖椒切成末,香菜...

汤种椰蓉面包

汤种椰蓉面包

做法:1.汤种:先将高筋面粉与清水混和均匀,在热源上加热到...

丝瓜炒土豆

丝瓜炒土豆

做法:1.丝瓜去皮切片,土豆切小片。 2.锅中放少量油,爆香干...

芥菜黄豆排骨汤

芥菜黄豆排骨汤

做法:排骨:500克 大芥菜:5片(约500克) 黄豆:小半碗 香菇...

乡村小土豆

乡村小土豆

做法:做菜和做人是一样的道理,最高的境界就是顺其自然,最...

金钱牛排

金钱牛排

做法:1、将牛里脊修齐,切成金钱状的块,每块约200克,用刀...

韩式馒头

韩式馒头

做法:1.准备馒头馅;将粉丝放进煮开并放有盐的锅中并煮3分钟...

云椒银盘焗罗非鱼

云椒银盘焗罗非鱼

做法:1、罗非鱼宰杀治净,对半剖开,在鱼身上打深1厘米、长...

蔬菜海鲜沙拉

蔬菜海鲜沙拉

做法:1.胡萝卜、大头菜切丝、苦菊切段、西红柿切片、水煮虾...

南瓜蜜枣包

南瓜蜜枣包

做法:1.做法和南瓜馒头差不多,分别就是面发好后,把面团切...

凯萨沙拉

凯萨沙拉

做法:1.将面包丁、培根碎分别放入烤箱内以180℃拷约5分钟至香...

酸辣韭菜盒

酸辣韭菜盒

做法:1.猪绞肉加入腌肉料所有材料拌匀。 2.冬粉泡水至软切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions