使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

瑞士鸡亦

食材

材料:鸡亦,生抽,老抽,大量冰糖,史云生清鸡汤

做法

瑞士鸡亦
做法: 1.鸡亦先拖水煮熟,冲水喉(可以令到D皮涨卜卜,唔会烂)。
2.煮瑞士汁,生抽同史云生清鸡汤既比例系一比一,然后落适量老抽同大量既冰糖。记得要试味,味道要偏甜既。
3.最后放鸡亦,面片向下,煮翻滚然后熄火,焗20分钟再翻另一面焗就ok啦~!

其他菜谱

炒河粉便当

炒河粉便当

做法:1.)先热油锅,放入洋葱爆香,再加肉丝、红萝卜丝及香菇...

三丝炒米粉

三丝炒米粉

做法:1先泡软米粉,捞起备用 2将所有材料切丝,包心菜丝、萝...

南瓜塔

南瓜塔

做法:1.8吋甜味塔皮1个,将南瓜泥倒入塔皮中入炉。 2.烤箱温...

蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜

做法:1.黄瓜切好后撒上盐,腌十分钟控干。 2.辣椒切丝 ( 我怕...

连锅羊肉

连锅羊肉

做法:①买连皮的后腿羊肉约8厘米宽一长块,放在锅中加水煮...

海派葡国鸡

海派葡国鸡

做法:1.烤箱预热350F/177C. 2.鸡块撒上盐和胡椒粉,稍待片刻,拍...

冬菇蒸滑鸡

冬菇蒸滑鸡

做法: 香菇和姜切丝,葱切段。 鸡洗干净,轧小件,加调味料...

豆角炒肉片

豆角炒肉片

做法:1。洗净豆角,去掉头尾掰成段;蒜头拍扁剥去衣,剁成...

小炒牛肉

小炒牛肉

做法:1.将生牛肉按肉纹横切成4.5厘米长丝; 2.用淀粉5克、蛋清...

鲜尝百珍

鲜尝百珍

做法:1.将白芝麻放在不锈钢筛网上,取一锅,以干锅状态用小...

煎鸡蛋

煎鸡蛋

做法: 1.平底锅中涂上一层薄油,加热到7成热时,放下煎蛋器...

原味蛋糕体

原味蛋糕体

做法:1.蛋白、蛋黄分开装盛;葡萄干泡水约20分钟后沥干水份...

香芋牛肉卷~牛肉可以卷起来吃哦。。

香芋牛肉卷~牛肉可以卷起来吃哦。。

做法:1,牛肉切片,用料酒、酱油、孜然、黑胡椒、鸡精、白...

肠衣炒青椒

肠衣炒青椒

做法:步骤1:肠衣用温水洗后,切片。 步骤2:青椒去籽,洗干...

日式煎饼

日式煎饼

做法:1.将鸡肉、白菜、胡萝卜、青葱、青豆角、绿椒和西葫芦...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions