做法：1.把鹽漬的腸衣用溫水沖洗一下，再浸泡5--10分鐘，然后...
做法：1.将银鱼取出内脏和鱼头，用水洗净，葱切成丝。鸡蛋磕...
做法：豌豆苗洗干净，沥干备用，蒜切薄片。 热锅内放入油，...
做法：(1)先将鹅切段，长短不拘，用水川烫备用。 (2)韭菜切段...
做法：(1)将绿花椰菜洗净，切成小株，先用滚水汆烫1分钟，取...
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做法：1、将豆腐捣成泥；鸡脯肉剁成茸；香葱、生姜洗净切成...
做法：1.蛤蜊洗净加入冷水和少许盐（份量外）拌匀，静置使其...
做法：1、精盐、蛋清、湿淀粉、白胡椒粉拌匀成糊，将鳝鱼丝...
做法：0、因为黄鱼鲞是咸的，所以吃之前记得要泡泡，大约半...
做法：1、乌鸡斩件汆水制净，何首乌洗净备用，瘦肉切粒汆水...
做法：1.将小黄瓜、火腿切片；蕃茄纵切成约2～3瓣；卤蛋纵切...
做法：1.作法 (1)咸蛋黄先放入烤箱以摄氏150度烤5分钟后取出，...
做法：1.紫薯上锅蒸软，去皮后1：1和面粉，适量酵母粉，糖合...
做法：1.将内馅材料A煮至奶油完全溶化，放凉至50℃左右备用。...
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