使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

青椒炒猪心

食材

材料:猪心1个,青椒150克,水发木耳25克,葱米、姜末各10克,料酒20克,精盐3克,味精2克,湿淀粉20克,汤30克,油800克。

做法

青椒炒猪心
做法: 1、将水发木耳切成片。青椒切成象眼片。猪心抹刀切成片,用料酒10克、精盐1克腌渍入味,再用湿淀粉10克拌匀上浆。
2、锅内放入油烧至四成热,下入猪心滑散至熟,倒入漏勺。
3、锅内放入油30克,下入葱末、姜末炝香,下入猪心、木耳、青椒炒匀至熟,烹入用余下的调料(不含油)对成的芡汁翻匀,出锅装盘即成。

其他菜谱

暖暖的连汤肉片

暖暖的连汤肉片

做法: (1)里脊肉切薄片,加少许鸡蛋清,一勺淀粉,抓拌均...

覆盆子甜菜根果霜

覆盆子甜菜根果霜

做法:1.甜菜根、覆盆子和蔓越橘汁放进食物处理机或果汁机,...

原蒸土鸡汤

原蒸土鸡汤

做法:1、活土鸡宰杀后去内脏洗净,放入沸水中大火汆5分钟;...

韩国炸酱面

韩国炸酱面

做法:炸酱面做法: 准备材料:黄瓜、时令菜(芹菜、大白菜...

告别秋膘——苹果山楂茶

告别秋膘——苹果山楂茶

做法: 1、山楂一分为二去核; 2、苹果去皮去核切小块; 3、把...

古黟墨子糕视频

古黟墨子糕视频

...

毛蟹焖鸡

毛蟹焖鸡

做法:将毛蟹清理内脏,洗净后斩件备用;光鸡洗净斩件,以盐...

奶酥面包

奶酥面包

做法:1.牛奶加温至30℃,取5倍干酵母重量的牛奶与酵母混和泡...

台灣鹽酥雞

台灣鹽酥雞

做法:1.先將雞胸肉切成塊狀 2.將切塊好的雞胸肉放到醃料中並...

【香椿炒鸡蛋】

【香椿炒鸡蛋】

做法:1.香椿洗净晾干切碎置于盆中,鸡蛋打散搅拌后倒入盆中...

啤酒鲤鱼

啤酒鲤鱼

做法:1,鲤鱼洗净去掉内脏切块,用油爆成8分熟备用; 2,水...

蚵仔面线

蚵仔面线

做法:1.鲜蚵洗净沥干水份,再沾裹上地瓜粉放入滚水中汆烫至...

脆皮爆鳝鱼

脆皮爆鳝鱼

做法:鳝鱼切丝,用开水焯一下取出备用,坐锅点火倒油,油热...

炝炒藕片

炝炒藕片

做法:1.藕切片 2.热油,放入花椒、蒜末、干红辣椒段炝锅 3.将...

牛肉片汤

牛肉片汤

做法:1.姜切成细丝备用。 2.牛肉片先用水洗净血水,再放入沸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions