做法：1.可可粉、小苏打与水拌匀备用。 2.蛋白与细砂糖打至七...
做法：1.锅烧热，倒入油，把蒜蓉葱茉下锅爆香，加入臭豆腐，...
做法：1.)将茄子去蒂洗净，切成滚刀小片状，浸泡在水中，要煮...
做法：1.将河粉放入开里焯30秒，稍软后马上捞出，沥干水，抖...
做法：1.猪血和大肠洗净，切块，过一遍滚水，把脏水倒掉。香...
做法：1．干鱿鱼泡发、去膜，切交叉刀纹再切块，放入热油锅...
做法：1.大蒜去皮切碎，香菇切一个十字花在上边。 2.用黄酒、...
做法：1、腊肠切薄片；姜切丝；香葱切细。 2、淘洗好米备用。...
做法：1.取锅，加水煮沸（份量外），放入洗净的地瓜叶，汆烫...
做法：1.将冷高汤倒入锅中，放入肥牛片烧开，撇去浮沫。 2.加...
做法：1、鸡脯肉洗净剔去筋膜，片成片后再切成长丝，加蛋清...
做法：(1)将所有材料准备好，当然别忘了拿出好用的保存计量面...
做法：肩剔骨洗净，切块，加姜片入开水锅；去血沫去膻，沥干...
做法：1、将鲍鱼两面剞上花刀。 2、鲍鱼下入500克高汤中氽透捞...
做法：1、鸡翅两面切花刀，姜切丝。 2、鸡翅加上姜丝、新奥尔...
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