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南瓜糖醋排骨

食材

材料:南瓜,排骨,白芝麻

做法

南瓜糖醋排骨
做法: 排骨先炖熟,我是大火炖,然后中火,又小的,大概40多分钟吧。加了八角,桂叶,姜片。
另起一个锅,炸排骨。两面炸上色,就行了。排骨捞出控油,
留一些底油,炒南瓜片,南瓜片略厚一点,少加一点水,炒半熟的时候,南瓜放在锅边,下入排骨,加糖,醋,盐,生抽,老抽,翻炒上色,出锅,撒上白芝麻

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