使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红卤墨鱼

食材

材料:墨鱼1条,红卤水1锅

做法

红卤墨鱼
做法: 1.将墨鱼洗干净后,放入一锅己煮开的清水中汆烫约1分钟即取出沖冷水,待温度变凉后以刀去除墨鱼嘴及眼睛。
2.另取一锅,倒入红卤水煮滚后,放入作法1的墨鱼转小火让卤汁保持在略为滚动的状态,滚约3分钟后熄火,以浸泡方式让墨鱼入味灼10分钟即可取出。

其他菜谱

香辣小鱼干

香辣小鱼干

做法:1.小鱼仔,洗净,控干水份 2.用小火慢慢炸 3.放入原来的...

广东小炒-酒香辣鸡肠

广东小炒-酒香辣鸡肠

做法:1、先将鸡肠洗干净(一般菜市鸡档会先反了才卖的)也...

小南瓜蛋羹

小南瓜蛋羹

做法:1.把南瓜切成两半,掏出籽(可以留着自己炒南瓜子吃)...

卤凤爪

卤凤爪

做法:1.凤爪去外皮,去趾甲壳,也可完全斩掉。 2.先用开水焯...

覆盆子甜菜根果霜

覆盆子甜菜根果霜

做法:1.甜菜根、覆盆子和蔓越橘汁放进食物处理机或果汁机,...

红豆冰沙的做法

红豆冰沙的做法

做法:步骤:1、量取适量的冰块 2,倒入冰沙粉、红豆酱和果糖...

鱿鱼小鲸

鱿鱼小鲸

做法: 整条鱿鱼一只,把头完整地拔下来,洗净肚子 将木耳、...

清蒸须眉

清蒸须眉

做法:1.将鱼去鳞洗净装盘,放上姜丝,水开后入锅猛火蒸5分钟...

芥末鹅肝酱

芥末鹅肝酱

做法:1.将鹅肝(或鸡肝)放入腌料中冷藏腌渍一夜备用。 2.将腌...

茶树菇炖老鸭

茶树菇炖老鸭

做法:1.茶树菇剪除枯根,泡发。 2.把老鸭剁成大块,先过热水...

艾蒿年糕

艾蒿年糕

做法:(1)把绿豆用石磨磨后泡在温水里﹐并去皮蒸出来放点盐压...

微波鼓油鸡

微波鼓油鸡

做法:1、先将鸡汁,白糖,八角,生姜,老抽放入奶锅中(记...

火腿肠炒荷兰豆

火腿肠炒荷兰豆

做法:1.火腿肠在油中炒熟,装起。 2.荷兰豆同样的方法炒熟,...

蟹肉金勾翅

蟹肉金勾翅

做法:冠以酒楼名的高档特色菜。备料是用水发好的金勾翅,加...

蒜卤猪尾巴

蒜卤猪尾巴

做法:1.将蒜头拍过备用。 2.将猪尾巴洗净,再用沸水汆烫,捞...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions