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茶碗蒸
做法:虾干与干贝加入适量热水,泡制30分钟。 干贝拆碎,虾干...
煲仔饭
做法:1.将米洗好泡水半小时。腊肠切片泡水5分钟。 2.青菜过水...
第一次的姜饼屋
做法:1.和糖一起打发再放一克的盐和打散的蛋和各样粉,拌匀...
人蔘鸡
做法:(1)先将鸡内脏清除干净,由尾端将一半红枣、全部板栗及...
香煎豆腐 。
做法:1:将豆腐洗净切成5厘米的块 2:分别切葱、姜、香菜、...
肉桂牛油几
做法:1.黄油加40克糖打发,蛋加30克糖打发后,二者混合拌匀...
芥末海鲜饺子馅
做法:1. 将虾仁洗净挑去肠泥并切丁备用。 2. 将虾仁丁及其余...
虎年第一烤--原味蛋挞
做法:1.挞皮提前从冰箱里拿出来解冻一个小时。 2.淡奶油与牛...
蔬菜派
做法:(1)各式蔬菜改刀成大小相仿的块或片。 (2)开面团擀成薄...
参鬚红枣茶
做法:1.红枣用刀子割3刀;所有药材以冷水沖洗去除杂质,备用...
山药脆皮泡芙
做法:面煳作法: 1.高筋面粉先过筛备用。2.将水、盐、沙拉油...
蚝油草菇扒菜胆
做法:1.将青菜切成两半,焯熟摆碟。 2.草菇也切成两半。 3.起...
比萨风味煎蛋
做法:1.洋葱切丝;青椒切细条状;小蕃茄、黑橄榄分别切片;...
腊肉炒山蕨
做法:1.用手把山蕨的老根部和茎叶端掐去,只取中间直干,再...
原味马芬
做法:1.全蛋放入搅拌缸中,加入一起过筛好的糖粉和盐以慢速...