使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

猪肉片山药锅

食材

材料:猪五花肉片300公克,金针菇50公克,柳松菇50公克,山药200公克,白菜400公克,鱼板2片,汤底A:1000㏄,柴鱼露60㏄,汤底B:50公克

做法

猪肉片山药锅
做法: 1.山药去皮后,磨成泥;白菜一片片剥下洗净,再切约5公分的长段状;金针菇、柳松菇去蒂头后洗净,备用。
2.将汤底A混合放入汤锅中以中小火煮至滚沸。
3.取适量作法2的汤底加入汤底材料B味噌混合调匀,再倒回作法2的汤锅中拌匀。
4.将作法1的所有材料及猪五花肉片加入作法3的锅中煮至汤汁再度滚沸即可。

其他菜谱

素炒皇帝豆

素炒皇帝豆

做法:(1)将所有材料洗净沥干备用。 (2)用热水加入调味料A,...

香椿拌豆腐

香椿拌豆腐

做法:1、将香椿放碗内,加花椒粒、盐(咸香椿不加盐),用开水...

希腊蘑菇

希腊蘑菇

做法: 蘑菇洗净后,切除菇脚擦干水分,1只柠檬挤汁备用。...

脆皮鸡

脆皮鸡

做法:(一)油鸡除去内脏杂物,擦净血水,放在用盐、八角、...

QQ鸡蛋仔

QQ鸡蛋仔

做法:1.将三种粉筛匀备用。 2.用木匙将蛋及糖拌匀,拌匀后分...

四季豆培根卷

四季豆培根卷

做法: ...

橙香奶酪盅

橙香奶酪盅

做法: 在橙子2/3出切一横刀,用小勺子挖出果肉。 果肉去筋膜...

红烧肋排

红烧肋排

做法: 做法:1、将肋排洗净,凉水下锅,焯一下。然后用温水...

酸菜鱼

酸菜鱼

做法: 像做生鱼片那样剔除俩边肉,抹刀切薄片.鱼头鱼骨留用...

葱油青笋

葱油青笋

做法:1、将青笋削去外皮,切丝,再用清水;中洗一下,待用...

牛肉葱油捲饼

牛肉葱油捲饼

做法:1.将卤好的牛腱取出后切片备用。 2.以中火将葱油饼皮煎...

四季里收成好

四季里收成好

做法:将洗净的里脊肉切薄片加几滴麻油和酱清。 撒下少许胡...

红糟烧肉

红糟烧肉

做法:1.将整块五花肉放入沸水中汆烫2分钟后捞起;青江菜洗净...

镶中卷

镶中卷

做法:1.中卷洗净擦拭干内外水分备用。 2.红萝卜丁放入沸水中...

酱爆鸭

酱爆鸭

做法:1、烧红锅放大约100到150毫升的油,看你鸭的大小而定,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions