使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

番茄里脊

食材

材料:里脊,番茄酱,糖,盐,面包屑,淀粉,鸡蛋黄

做法

番茄里脊
做法: 1.1里脊洗净,片成和刀背薄厚差不多的大片。放在碗中加入少许盐,鸡粉抓匀腌制二十分钟。
2.2番茄酱加糖,水调匀,再适量加入一些盐,俗话说要想甜加点盐,因为是甜口的菜,盐能更突出甜味
3.3用三个盘分别放入1:1的面粉和淀粉调匀:鸡蛋黄液;面包屑。
4.4把肉片双面先沾上面粉按实,再放入蛋黄液里沾匀,再沾上面包屑,当然都是双面的,用手按实,拎起不掉屑为宜。
5.5勺内加入豆油,烧到200度左右,有电磁炉更好,上面有温度的显示。把肉片放入锅内,外层微有定型转到3成热的小火把内部炸透。双面金黄取出。等油温再次升高至九分热时下里脊复炸,这样外皮更酥脆。
6.6炸好后取出控油,切成均匀的小条摆入盘中。
7.7把油倒出,倒入调好的番茄汁,搅动至起泡,加入适量水淀粉调匀起稠后加些明油关火,把汁淋在里脊上即可

其他菜谱

素食比萨

素食比萨

做法:1、青椒、蘑菇等材料改刀成片或条,用橄榄油翻炒,加...

豆渣芹菜饼

豆渣芹菜饼

做法:1.先把芹菜叶跺碎,然后把原料放在一个面盆中,在放入...

桂花糖漿

桂花糖漿

做法:製作糖漿:把水和糖煮沸重的小平底鍋,攪拌至糖溶解,...

当归四季豆木耳汤

当归四季豆木耳汤

做法:1、木耳泡发备用。 2、肉片、当归、葱姜加入汤煲。 3、...

咖喱牛肉炒乌冬面

咖喱牛肉炒乌冬面

做法:1 锅内放少许油加热,加入洋葱丝,炒出洋葱的香味后,...

蓝莓麦麸玉米饼

蓝莓麦麸玉米饼

做法:1.干的原料放在一个容器中混匀。 2.鸡蛋打散后加水,倒...

猪脚莲子汤

猪脚莲子汤

做法:1.买来猪脚洗净剁块,放到冷水里先浸泡一会儿。新鲜莲...

凉拌绿豆芽

凉拌绿豆芽

做法:1、绿豆芽洗净,放入开水中焯烫两三分钟,捞出过凉水...

鸡汁蹄筋

鸡汁蹄筋

做法:1、油菜心焯水,调味,插上胡萝卜片装盘待用。 2、蹄筋...

蜜汁红芋

蜜汁红芋

做法:选出过汗的聚橘黄色红芋洗净去皮,消成两头尖的块;...

宫保鸡丁

宫保鸡丁

做法:1、将鸡胸脯肉切成小方块,用鸡蛋清、淀粉、盐上浆。...

东山卤鸭胗

东山卤鸭胗

做法:1.将鸭胗放入滚水中汆烫1分钟后,捞出放入冷水中沖凉。...

咖喱牛肉

咖喱牛肉

做法:1、将牛肉切成一寸左右的小块。洋葱切丝,土豆去皮切...

蒜蓉豆豉蒸虾微波炉版

蒜蓉豆豉蒸虾微波炉版

做法:虾剪去须爪,开背,拍扁,用生抽、料酒腌上; 蒜、姜...

梅菜烧肉

梅菜烧肉

做法:1.五花肉. 2.五花肉先过水. 3.锅里放少少油爆炒五花肉,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions