使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

野生荠菜和荠菜馅饼

食材

材料:用料A: 面粉,水 用料B 1.野生荠菜,洗净,漂水,剁碎,占总量的50% 2.老豆腐,压碎,占总量的30% 3.鸡或火鸡肉末,占总量的18% 4.虾肉少量(几个) , 剁碎,占总量的2% 用料C: 酱油, 料酒, 盐, 油, 糖, 葱,姜

做法

野生荠菜和荠菜馅饼
做法: 1.面粉用水和好, 醒面一到两小时
2.肉末和虾用酱油, 料酒, 盐, 油, 糖, 葱,姜拌匀, 淹一小时
3.荠菜和豆腐用盐和 油拌好
4.将2 & 3混合再拌匀, 做成荠菜馅
5.将醒好的面使劲和,分成多个小胚子,擀皮,就像赶饺子皮一样,大小约为饺子皮的两倍,略厚。包馅, 像包包子一样, 做馅饼生胚
6.煎饼,平底锅放少量油,逐个轻轻用手按扁。当一面金黄色时翻身煎另一面,当两面都金黄色时即可,

其他菜谱

蒜苔炒扇贝

蒜苔炒扇贝

做法:1.扇贝洗干净用清水焯一下捞出来。 2.油锅烧开,先放扇...

糖醋酱

糖醋酱

做法:所有材料混合均匀,煮至沸腾即可。 ...

熘虾段

熘虾段

做法:1、大虾去头、尾、皮,挑除沙线,洗净,坡刀切2~3段,...

腊八粥

腊八粥

做法:1. 花生、薏仁洗净,用水泡2小时后蒸1小时;栗子烫水去...

拌秋葵

拌秋葵

做法:将秋葵洗净沥干水分,放入以上调料拌匀后装盘即成。...

红油抄手酱

红油抄手酱

做法:(1)先在碗里放入酱油、花椒粉、蒜末和柴鱼味精,轻轻调...

啫啫雞

啫啫雞

做法:把雞肉用醃料, 醃30分鍾, 熱鑊下油炒香洋蔥,下雞肉...

红豆甘薯汤

红豆甘薯汤

做法: 红豆淘洗干净,加水浸泡3小时。 红薯去皮洗净切成大小...

香菇龙骨汤

香菇龙骨汤

做法:1.猪龙骨剁小块备用。 2.取一汤锅,加入适量份量外的水...

鲜虾蒸豆腐

鲜虾蒸豆腐

做法: 1、虾仁用水清洗干净,沥干水分,切粒;西葫芦去瓤,...

XO醬什錦海鮮

XO醬什錦海鮮

做法:1.蘆筍切段,什錦海鮮自然解凍后分別投入滾水中汆燙一...

红烧鸡腿

红烧鸡腿

做法:做法 1.将鸡腿剁块,放开水锅,煮至有血沫浮出,捞出待...

红薯饼

红薯饼

做法:1.将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐...

葱油芋头

葱油芋头

做法:1.将芋头洗净,放水锅内煮熟透,捞出,剥去皮,切成块...

口蘑胡萝卜牛尾汤

口蘑胡萝卜牛尾汤

做法:1.将牛尾切段焯水洗净。 2.胡萝卜切块,口蘑洗净。 3.所...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions