使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

五香兔脯

食材

材料:兔肉500克,葱结、姜块各20克,酱油75克,精盐5克,醋10克,芝麻油25克,硝水10克,胡椒粉0.5克,调料包(内装小茴香,丁香各1.5克,红曲米2克,八角、桂皮各4克)1个。

做法

五香兔脯
做法: 1、兔肉洗净沥干水,用硝水、精盐搓匀腌30分钟左右,洗净,锅内加水,酱油,放入兔肉烧开,撇去浮沫。
2、葱、姜(拍松)下入锅内,加调料包烧至兔肉熟烂,捞出晾凉。
3、兔肉切成片码入盘内,用芝麻油、酱油10克、醋、煮肉原汤20克调匀,浇在兔肉上,撒上胡椒粉即成。

其他菜谱

千层酥角

千层酥角

做法:1、将鸡蛋、糖、炼乳、吉士粉、鹰栗粉、黄油、水混合...

姜丝鲜鱼汤

姜丝鲜鱼汤

做法:1.取一汤锅,加入800㏄的水煮滚后放入鲜鱼块、姜丝、枸...

水果优格可丽饼

水果优格可丽饼

做法:1.将全部水果的果肉部分切成细丁备用。 2.将可丽饼材料...

新加坡淋面

新加坡淋面

做法:1.蛋面放入沸水中煮熟,捞起沥干盛盘;将虾去头留尾并...

爱玉冰

爱玉冰

做法:1.爱玉切小块,放入碗中,备用。 2.于作法1中加入糖水、...

胡萝卜肉丸洋芋汤

胡萝卜肉丸洋芋汤

做法:爆锅后,炒土豆丝,然后,加水,水开后下丸子,丸子浮...

蜜汁肥桃

蜜汁肥桃

做法:去皮切成滚刀块,沾匀干面粉,放入六成热(约150℃)油...

竹笋炒肉丝

竹笋炒肉丝

做法:1.起油锅爆香蒜头然后下肉丝炒到出香转白后下笋丝拌炒...

牛奶杏仁豆腐脑

牛奶杏仁豆腐脑

做法: 琼脂绞碎放入小奶锅,加清水200ml,小火熬煮,边煮边不...

决明爆羊肝视频

决明爆羊肝视频

...

罐焖牛肉

罐焖牛肉

做法:1. Rib Eye牛肉切滚刀块(这样纤维最短,吃起来嫩)。番...

乳酪玛芬

乳酪玛芬

做法:1.先将低粉和泡打粉混合均匀,之后过筛待用. 2.将奶油奶...

剁椒玉米煎饼

剁椒玉米煎饼

做法:1、剁椒两小勺,剁椒的成分:红辣椒、蒜末、姜末、盐...

鱼头鱼尾豆腐汤-----奶白浓汤

鱼头鱼尾豆腐汤-----奶白浓汤

做法:1.把处理好的材料分次放放锅中,煮至汤变成奶白则可。...

糖卷果

糖卷果

做法:1、将山药1500克去皮剁碎,大枣500克去核,果料切碎,两...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions