使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白煮鸡

食材

材料:主料:鸡1000克, 调料:大葱50克,姜20克,料酒10克,植物油10克,盐3克,味精1克

做法

白煮鸡
做法: 1.将仔鸡开膛去内脏,一劈两半,用沸水焯一下,捞出控干水分;
2.葱40克切段,10克切丝备用;
3.姜15克切片,5克切丝备用;
4.将锅置于旺火上,倒入清水,把仔鸡放入,加入料酒、葱段、姜片,烧开后改用小火慢煮至熟,捞出改刀装盘;
5.用金将炒锅置于旺火上,放入植物油烧热,加入葱丝、姜丝煸炒几下,倒入熟鸡汤,加入精盐、味精调味,倒在仔鸡块上即可。

其他菜谱

家常海参

家常海参

做法:1、将水发海参洗净切成片,猪肉剁成粒,黄豆芽择洗干...

芝麻白拌酱

芝麻白拌酱

做法:所有材料混合均匀即可。 备註:白拌酱中加入芝麻酱,...

红烧鸡翅

红烧鸡翅

做法: 1、将鸡翅中用水煮熟,洗去浮沫沥干待用,此步骤的目...

芝麻松糕

芝麻松糕

做法: 做法 1,鸡蛋先打匀,然后加入白糖搅拌至白糖无颗粒...

醇奶面包

醇奶面包

做法:1.将面粉、盐、糖放入盆中混合均匀. 2.加入除黄油以外的...

我的最爱--莲藕黄豆排骨汤

我的最爱--莲藕黄豆排骨汤

做法:1.将排骨洗干净改刀成段,莲藕去皮洗净切成块; 2.坐锅...

蜜汁照烧大塘虱鱼

蜜汁照烧大塘虱鱼

做法:1、鱼肉中间切开,分为两条,用2匙豉油鸡汁、1匙烧烤汁...

风寒感冒汤

风寒感冒汤

做法:1.把所以材料倒下锅,加水,大火煮开后小火再煮十分钟...

飞燕迎春

飞燕迎春

做法:1、将牛肉、猪舌、肉卷、里脊、鱼卷用模具按成桃形,...

肉末蒸蛋

肉末蒸蛋

做法:猪前腿肉剁成肉碎,加盐生粉料酒白胡椒粉均少许,用打...

自制甜酱油

自制甜酱油

做法: 把所有料加入锅中,滚开关小火,滚到剩三分之二时关...

椒香煎牛柳

椒香煎牛柳

做法:1.牛肉洗净切成厚片,用刀背轻轻拍松肉片两面;洋葱、...

烤排饼

烤排饼

做法:1.面饼上擦上油 2.葱花切碎,放上盐、花椒粉、味精调味...

餐桌上的小茄子

餐桌上的小茄子

做法:小茄子蒸熟了,撕开, 上面洒几勺子甜辣酱,撕点葱叶...

西柚清粥

西柚清粥

做法:1.将西柚皮在淡盐水中浸泡1个小时,然后冲洗干净,切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions