使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酱油厚蛋烧

食材

材料:鸡蛋 3~5只,酱油 适量,盐 适量,料酒 适量,油 1大勺,水 1大勺,火腿汁 适量(介个是用来调味的,内容可以自选~)

做法

酱油厚蛋烧
做法:
1,除水以外,所有调料加入鸡蛋,打散,打透,打均匀。
2,加入一勺水,拌均匀。
3,平底锅刷一层油,热热,然后把多余的油倒掉,并用厨房纸擦一边(如果是不粘锅,这部可省)
4,倒入一勺调好的蛋液,炒碎,排在锅子一边,作为软软的蛋芯。
5,往空白处继续浇入一勺蛋液,铺成蛋皮后,卷起。
6,重复步骤五,直到蛋液用完。中途可以用锅铲微微按压,使其成型。
7,刀具沾凉水,切段~

其他菜谱

太爷鸡

太爷鸡

做法:1.黄糖,最好有糖粉,没有的话就用片糖捣碎备用. 2.光鸡...

夏威夷之恋

夏威夷之恋

做法:(1)先将红石榴汁倒入果汁杯中,再将冰块放入杯中至6分...

Q心苹果

Q心苹果

做法:1.将所有面糰材料(除奶油、裹入油外)放入搅拌缸中,...

香煎土豆饼

香煎土豆饼

做法:今日厨神:陈若稀 职业:自由行业 星座:双鱼座 身高:...

竹笋凤爪汤

竹笋凤爪汤

做法:1.鸡爪洗净,剁去脚趾,每只都从中间切成两半,再以...

沙茶羊肉炒饭

沙茶羊肉炒饭

做法:1.火锅羊肉片切适当小段以腌料拌匀备用。 2.空心菜洗净...

伊萨卡香菇鸡汁面

伊萨卡香菇鸡汁面

做法:1. 用约500ml干净温水泡冲洗干净的3朵整的干香菇,至少半...

番茄蒸排骨

番茄蒸排骨

做法:烹制材料(三人份) 材料:番茄(3只)、子排骨(400克)、姜...

海带烧肉

海带烧肉

做法:1.将五花肉洗净,切成块;将海带洗净,用开水煮15分钟...

鱼生粥

鱼生粥

做法: 1、今天我用的是淡水黄瓜鱼,撇出鱼片待用; 2、蛤蜊...

橘子三文鱼

橘子三文鱼

做法:1.将三文鱼切成小块; 2.坐锅点火放入高汤,倒入三文...

慈航普渡

慈航普渡

做法:1) 菠萝对切,表面均匀抹盐,腌20分钟。再对切后,削去...

蜜汁酱鸭腿

蜜汁酱鸭腿

做法:1.其实就是红烧的做法,只是加入茴香而已。 2.糖要多一...

蝴蝶酥

蝴蝶酥

做法:1.将除麦琪琳以外的其他材料放到一起,揉成面团,在面...

菜远牛肉饭

菜远牛肉饭

做法:烹制材料(三人份) 材料:牛柳(250克)、芥兰(250克)、红萝...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions