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白菜Q肉皮

食材

材料:干肉皮,黄芽菜,鸡精,生抽,糖,葱,胡萝卜末,盐

做法

白菜Q肉皮
做法: 1.干肉皮用冷水泡发,沥干水,切块。
2.黄芽菜切块后洗净,控去水分。
3.热油锅,倒入黄芽菜炒片刻,加盐、少许糖和生抽、鸡精,放肉皮,加少许水同煮。
4.待菜熟了即可。撒上葱花和胡萝卜末装点。

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