使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

五香牛腩煲

食材

材料:材料:牛腩,牛筋,冬菇,炸豆腐,腐竹,白萝卜,五香粉,八角,姜,蒜头,紅辣椒,葱头,老抽,蚝油,料酒,盐,糖,味精.

做法

五香牛腩煲
做法: 制作:牛腩,牛筋洗干凈后切块醃些五香粉,老抽,蚝油,料酒,盐,糖,味精三小时备用,冬菇泡水去丁,炸豆腐切长方块,腐竹泡温水再切条,白萝卜切块.大火热油锅下蒜头,姜片与八角爆香然後下蚝油再炒香,下牛腩与牛筋块炒出香味,放冬菇再赞些酒再炒片刻下高汤煮沸后,再转小火焖两个半小吋捞出牛腩,锅中剩余的牛筋再用小火多焖一个小时至软嫩,回锅牛腩,放白萝卜,炸豆腐,紅辣椒,再放些盐,糖,味精调味,转大火煮至收汁变稠下腐竹与葱头,再煮十分钟洒点胡椒粉即可出菜…

其他菜谱

凉拌木耳西瓜皮

凉拌木耳西瓜皮

做法:1.把西瓜皮切丝,泡发后的木耳切丝。木耳用热水焯后在...

超大炸鸡排

超大炸鸡排

做法:1.鸡胸洗净切开、略拍扁成大鸡排,加入所有腌料及蒜泥...

柿子炒鸡蛋

柿子炒鸡蛋

做法: 1、西红柿切成块,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许...

蜂蜜烤玉米

蜂蜜烤玉米

做法:1.玉米去叶子,将须去干净备用; 2.用温水将蜂蜜化开,...

南方妈妈的味道--百合煲

南方妈妈的味道--百合煲

做法:1.玉米剥粒,胡萝卜去皮,大芹菜去丝,虾去壳去沙线,...

麻辣沙茶锅

麻辣沙茶锅

做法:1.所有材料洗净,大白菜切段;高丽菜苗切段;嫩豆腐切...

蜂蜜鸡蛋糕

蜂蜜鸡蛋糕

做法:1.将钢盆中加水,开中火煮至50℃之水温(即手指试温有...

海鲜拌甜椒

海鲜拌甜椒

做法:1.墨鱼切圆圈状。虾仁抽去肠泥,用盐抓洗。 2.锅中水烧...

蛋黄酥

蛋黄酥

做法:1.先将鲜肉糜和南瓜碎加入香葱末和调味料腌制一下。...

香煎鸡扒

香煎鸡扒

做法: 1、将鸡肶洗净起肉去骨,抹干水分。 2、用剁碎的蒜容...

蓝莓乳酪蛋糕

蓝莓乳酪蛋糕

做法:1.奶酪室温软化,用刮刀搅拌至顺滑,加入3大匙砂糖,用...

肉松捲

肉松捲

做法:(1)将完成基础发酵的面糰桿平成约0.5公分厚度,和家用烤...

一个烘焙门外汉的作品 ——平底锅蛋糕

一个烘焙门外汉的作品 ——平底锅蛋糕

做法:1.蛋清和蛋白分别放到两个碗里,不能用水,蛋清里不能...

金玉满堂、年年有余

金玉满堂、年年有余

做法: ...

酱牛肉

酱牛肉

做法:1、锅中倒入清水,大火加热后,将牛肉放入,在开水中...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions