使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

五香牛腩煲

食材

材料:材料:牛腩,牛筋,冬菇,炸豆腐,腐竹,白萝卜,五香粉,八角,姜,蒜头,紅辣椒,葱头,老抽,蚝油,料酒,盐,糖,味精.

做法

五香牛腩煲
做法: 制作:牛腩,牛筋洗干凈后切块醃些五香粉,老抽,蚝油,料酒,盐,糖,味精三小时备用,冬菇泡水去丁,炸豆腐切长方块,腐竹泡温水再切条,白萝卜切块.大火热油锅下蒜头,姜片与八角爆香然後下蚝油再炒香,下牛腩与牛筋块炒出香味,放冬菇再赞些酒再炒片刻下高汤煮沸后,再转小火焖两个半小吋捞出牛腩,锅中剩余的牛筋再用小火多焖一个小时至软嫩,回锅牛腩,放白萝卜,炸豆腐,紅辣椒,再放些盐,糖,味精调味,转大火煮至收汁变稠下腐竹与葱头,再煮十分钟洒点胡椒粉即可出菜…

其他菜谱

美乃猪排酱

美乃猪排酱

做法:将全部材料混合调匀即可。 ...

黑木耳蒸子排

黑木耳蒸子排

做法:1.黑木耳泡发 2.子排加豆鼓、酱油、盐、味精等腌二十分...

肉丝炒素鸡

肉丝炒素鸡

做法:将猪肉用淀粉生抽料酒腌制15分钟。热锅冷油,放入姜丝...

茄汁蘑菇

茄汁蘑菇

做法:1 口蘑用盐水浸泡5分钟后活水冲洗干净 2 把口蘑汆入开水...

粤式蜜汁叉

粤式蜜汁叉

做法:腌制:将肉裁成与烤盒宽的长度,和肉和腌肉的材料放在...

蛋炒黄瓜木耳

蛋炒黄瓜木耳

做法:炒锅热后放1大匙橄榄油,放入鸡蛋炒熟盛出,再放入0...

巧用剩饭菜—鱼籽炒饭

巧用剩饭菜—鱼籽炒饭

做法:1.剩饭一碟。。。。。。 2.剩鱼籽半碟,烧肉几块,鸡蛋...

沙姜五花肉

沙姜五花肉

做法:1.五花肉切成小块,香菜切成段. 2.沙姜洗净用刀拍烂(沙...

洋烧排骨

洋烧排骨

做法: 将猪肋排洗净,剁成8cm长的小段,再放入锅中,加入大...

马六甲真加洛酱料(私房蘸料)

马六甲真加洛酱料(私房蘸料)

做法:首先把500g的三分之二“真加洛”倒入圆盘子, 接着把洋...

豉香土豆酱

豉香土豆酱

做法:1、洋葱爆锅,多放一些油(油要比普通炒菜时放的多,...

韩式拌饭,酱汤

韩式拌饭,酱汤

做法: ...

宫保蹄筋

宫保蹄筋

做法:1.蹄筋先切成小片或者块,笋也切成小块,干辣椒切段。...

桂圆糯米粥

桂圆糯米粥

做法:将糯米淘洗干净入锅,加水1-1.5升。 先用大火烧开,再转...

寿喜烧

寿喜烧

做法:1.洋葱洗净沥干,先对切后再切片状;金针菇先去蒂,再...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions