使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

胡椒鸡排面

食材

材料:鸡排1块,面包粉少许,蛋1颗,低筋面粉1大匙,水适量,高汤1碗,油面适量,青菜适量,盐少许,胡椒粉少许,香油少许

做法

胡椒鸡排面
做法: 1.)将鸡排以所有腌料腌渍约20分钟至入味备用。
2.)将材料B均匀调和成面煳,再将作法1的鸡排与面煳拌匀,下锅前拍上薄薄的面包粉。
3.)取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,将作法2的鸡排以140℃的热油,炸约5分钟即可捞起沥干油脂备用。
4.)将高汤放入锅中煮开,放入油面、青菜煮约3分钟,再以香油、盐、胡椒粉调味,最后将作法3的鸡排切块放置于汤面上即可。

其他菜谱

剁椒芹菜

剁椒芹菜

做法:洗干净撕去老筋后斜切,蒜蓉备用,剁椒适量;其实这道...

绿茶海鲜总匯披萨

绿茶海鲜总匯披萨

做法:1.高筋面粉、低筋面粉、酵母和改良剂放入刚盆中,再倒...

酒香草莓烤鸭

酒香草莓烤鸭

做法:(1)以1汤匙橄榄油、蒜茸、红椒粉、盐及胡椒粉腌鸭约3...

绿茶红豆戚风蛋糕

绿茶红豆戚风蛋糕

做法:1.蛋黄打散,加入A中(其中低粉 80克)砂糖,继续搅打至...

四喜烤麸

四喜烤麸

做法:1.烤麸用冷水浸泡2-3小时,香菇、木耳、黄花也用冷水浸...

草莓蛋糕

草莓蛋糕

做法: 1、将鸡蛋和砂糖放入大碗中,用打蛋器打发至蛋浆发白...

迷你鸡蛋三文治

迷你鸡蛋三文治

做法:1) 鸡蛋加冷水,小火煮10分钟至开,在冷水里浸泡2分分钟...

肉丁炸酱面

肉丁炸酱面

做法:1、将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁,黄酱用啤酒调稀,...

家常水煮鲶鱼

家常水煮鲶鱼

做法:鲶鱼块洗净切块 加料酒,少许嫩肉粉,白胡椒粉,盐腌...

凉拌海兔

凉拌海兔

做法:1、海兔去皮、内肠,冲洗干净。炒锅加水烧开,把海兔...

苜蓿蛋饼

苜蓿蛋饼

做法:1.鸡蛋打散,把洗净的苜蓿苗放入; 2.平底锅放油(不用...

笋丝木耳

笋丝木耳

做法:1.把熟笋丝泡冷水,备用。 2.取一锅水煮沸后把作法1放入...

盐水鸭

盐水鸭

做法:1.盐:花椒=3:1,放到微波炉里转1分半钟,每30秒拿出来搅拌一...

清蒸鱼头

清蒸鱼头

做法:1.葱刨丝、姜切碎。 2.大鱼头洗干净晾干水隔水大火清蒸...

东京风特别煎饼

东京风特别煎饼

做法:1.将东京风面煳与青海苔粉混合均匀备用。 2.荞麦面先煮...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions