使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

百粒炸虾球

食材

材料:虾仁150公克,猪绞肉100公克,白馒头2个,盐1茶匙,糖1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,香油1/2茶匙,太白粉1大匙

做法

百粒炸虾球
做法: 1.馒头放入冰箱冷冻至略硬,取出切0.5㎝×0.5㎝小丁,备用。
2.虾仁洗净、去泥肠,用纸巾吸干水份,再用刀面拍成泥,接着加入盐搅拌均匀、摔打数十下,再加入绞肉拌匀、摔打数十下,续加入其余调味料拌匀。
3.将作法2挤成数颗小圆丸状,再均匀裹上作法1的馒头丁,备用。
4.热油锅至约160℃,放入作法3以小火炸约90秒,再转中火炸至金黄色浮起后,捞出沥干油份即可。

其他菜谱

葱花餐包

葱花餐包

做法:1.同汉堡面包作法将面团完成基本发酵。 2.将青葱切成细...

酸甜胭脂藕

酸甜胭脂藕

做法:紫甘蓝洗净后切小片,放进打碎机,倒入一碗凉开水,打...

芝麻叶炖鱼翅

芝麻叶炖鱼翅

做法:1、将发制好的鱼翅放入清汤中,上笼蒸2小时后取出,移...

客家菜包

客家菜包

做法:(1)菜包外皮:将糯米浆及蓬莱米浆混合均匀后,舀出1大...

幸福像花儿一样

幸福像花儿一样

做法: 先将咖啡冲调好,大概3/4杯;2,倒入伴侣调味,想要咖...

素拌芹菜

素拌芹菜

做法:1.芹菜撕筋洗净,切成4厘米长的小段。 2.将芹菜入沸水锅...

蹄花汤

蹄花汤

做法:1.猪蹄切小块; 2.焯水后重新加入热水,放葱姜,花椒粒...

百页雪里红

百页雪里红

做法:1.雪里红洗净并切丁;百页豆腐皮切小片,以热开水略烫...

刀削面

刀削面

做法:1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。 2....

韭菜炒鸡蛋 。

韭菜炒鸡蛋 。

做法:1:将韭菜洗净,切碎末放大碗中备用 2:磕入4个鸡蛋,...

芥末麻酱凉面

芥末麻酱凉面

做法:1.将红甜椒洗净、切条状;黑橄榄对切备用。 2.取一碗,...

冬日虾松

冬日虾松

做法:(1)斑节虾洗净,去壳去肠泥、切小丁、川烫备用。 (2)将...

原只鲜橙蒸蛋

原只鲜橙蒸蛋

做法:1.鸡蛋磕开打散加少许盐,顺时针方向打散至起泡泡成蛋...

萝勒松子酱

萝勒松子酱

做法:1.将萝勒、松子以食物处理机绞碎备用。 2.取一平底锅加...

口袋豆腐

口袋豆腐

做法:1.炸好的油豆腐从一方挖一个洞,再把内部的豆腐取出,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions