做法：1.发面。面粉置案上，中央刨一凹坑，先放入饴糖和水，...
做法：1.冲泡前要掰开豆荚，让里面的种子露出来，肉桂要事先...
做法：1.虾去须开背去肠线后洗净沥干水。 2.花蟹去内脏洗净后...
做法：骨洗净斩大件，排骨洗尽血水斩段，藕滚刀切大块 少油...
做法：(1)水发牙拣翅500g加姜汁25g、料酒25g焯水； (2)花胶改条，...
做法：1.虱目鱼洗净，豆豉洗净，姜去皮、切丝，葱洗净、切小...
做法：1.在戚风胚上用菊盏印出3个模子大小的蛋糕片； 2.取一片...
做法：首先，把芫荽与黑胡椒煸香，冷却。不必下油。（我母亲...
做法：1）将肋排切成6厘米长的小段，洗净沥干后，放入大碗中...
做法：1.豆干、香菇切丝，韭菜切段； 2.将油锅烧热然后放入花...
做法：1、将鳜鱼去骨取肉，制成菊花鱼坯。 2、小螃蟹去盖，放...
做法：1. 葱切成葱段，大盆里放入干辣椒与紫草备用。 2. 将5杯...
做法：1.将虾洗净，去掉虾头，剥去虾皮，挑出虾线，只保留尾...
做法：在旺火上烧至周身起皱后，去掉皮、蒂柄，沿蒂柄处削下...
做法：准备工作─将10公克乌龙茶茶叶浸泡于600公克沸水中，至...
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